很多嬰童行業(yè)的人都說(shuō)，母嬰店的日子越來(lái)越難過(guò)，可是，為什么還有人做的風(fēng)生水起？

    嬰童店的日子越來(lái)越難過(guò)。

　　一方面，奶粉新政實(shí)施以來(lái)，造成了系列連鎖反應(yīng)：奶粉品牌數(shù)量銳減，奶粉競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入白熱化階段，奶粉品類(lèi)的盈利能力降低，母嬰門(mén)店的盈利能力隨之降低。

　　另一方面，母嬰門(mén)店受房地產(chǎn)市場(chǎng)泡沫現(xiàn)象影響，房租上漲速度驚人，人員工資等固定成本居高不下，導(dǎo)致毛利率逐步下降。

　　同時(shí)，前些年業(yè)態(tài)快速發(fā)展，催生大量門(mén)店，動(dòng)輒一條街都是嬰童店，更多的門(mén)店，搶占有限的客流……而電商渠道更是讓客流雪上加霜。

　　利潤(rùn)捉襟見(jiàn)肘、店面門(mén)可羅雀，咋辦？

以營(yíng)養(yǎng)食品為磁石產(chǎn)品，提升毛利，拉動(dòng)整體銷(xiāo)售

　　近年來(lái)，隨著健康消費(fèi)觀念的改進(jìn)，母嬰營(yíng)養(yǎng)食品日益受到青睞，大健康產(chǎn)業(yè)正在成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，而作為大健康產(chǎn)業(yè)重要的組成部分，營(yíng)養(yǎng)食品的需求也在逐年增長(zhǎng)。

    再加之孕育環(huán)境發(fā)生的變化，使?fàn)I養(yǎng)食品成為了剛需。

　　1、隨著二胎政策的放開(kāi)，諸多80后媽媽也開(kāi)始邁上“35歲”這個(gè)高齡產(chǎn)婦的門(mén)檻，高齡孕產(chǎn)婦受限于身體機(jī)能的下降，必須強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)，以求順利度過(guò)孕期和產(chǎn)期。同時(shí)，有條件懷二胎的媽媽?zhuān)嗟臅?huì)希望彌補(bǔ)生頭胎時(shí)留下的遺憾：那時(shí)不懂補(bǔ)DHA，現(xiàn)在這孩子記性不好，可能就是那時(shí)吃的虧；那時(shí)不懂懷孕要給媽媽**，現(xiàn)在經(jīng)常腰酸背痛……

　　2、剖腹產(chǎn)增多。因?yàn)槠矢巩a(chǎn)新生兒的臍血中，免疫球蛋白含量比自然分娩的新生兒要低，能抗病的抗體含量更低。所以，剖腹產(chǎn)的新生兒更易感染疾病。

　　3、母乳喂養(yǎng)期縮短。越來(lái)越多的城市女性為了工作，采用奶粉代替母乳。而奶粉是無(wú)法完全替代母乳的，這也導(dǎo)致幼兒營(yíng)養(yǎng)缺乏，免疫力降低。

　　4、新生兒在6個(gè)月至3歲時(shí)，母體不再提供抗體，是生理上的“免疫功能不全期”。這個(gè)年齡階段的孩子易生病，且腸胃功能脆弱，選擇高品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)食品對(duì)這個(gè)年齡段的寶寶是很合適的。

　　5、食品精細(xì)化導(dǎo)致大量營(yíng)養(yǎng)流失。如精制米面導(dǎo)致如賴(lài)氨酸、蘇氨酸、維生素B族和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)流失。精細(xì)米面的普及，導(dǎo)致“飯已吃飽，營(yíng)養(yǎng)未飽”。

　　顧客剛需，可以增加顧客黏性，能夠促成關(guān)聯(lián)銷(xiāo)售，產(chǎn)品利潤(rùn)空間較大……很多嬰童門(mén)店也意識(shí)到這些，積極引進(jìn)營(yíng)養(yǎng)食品，以期抓住顧客，提升銷(xiāo)售額。

現(xiàn)實(shí)：很多門(mén)店仍停留在“營(yíng)養(yǎng)食品是收銀臺(tái)產(chǎn)品”的層面

　  這是很多門(mén)店目前的狀況。

　　“營(yíng)養(yǎng)食品有利潤(rùn)空間，賣(mài)一瓶就賺一瓶”。鈣、鐵、鋅、魚(yú)肝油等營(yíng)養(yǎng)食品零零星星的被擺在收銀臺(tái)后面，顧客點(diǎn)名需要的時(shí)候，收銀員會(huì)拿給顧客瞧一瞧。

　　更有甚者，很多門(mén)店除了上述營(yíng)養(yǎng)食品外，很難再找到像樣的營(yíng)養(yǎng)食品。

　　而現(xiàn)實(shí)是，產(chǎn)品系列化才能滿(mǎn)足顧客的多元化需求。

　　媽媽給大孩子去買(mǎi)補(bǔ)鋅產(chǎn)品，那么很有可能就會(huì)想要為孕中晚期的自己購(gòu)買(mǎi)孕婦多維，你無(wú)法滿(mǎn)足她這一需求，她就會(huì)轉(zhuǎn)向別的門(mén)店或電商。

　　而系列化的營(yíng)養(yǎng)食品、明確的產(chǎn)品分區(qū)、科學(xué)的產(chǎn)品陳列（價(jià)格標(biāo)簽由左向右、由低向高排列，讓消費(fèi)者感覺(jué)到實(shí)惠）和即時(shí)的促銷(xiāo)推薦（積分、滿(mǎn)減、加價(jià)購(gòu)等）……這種“站在消費(fèi)者的角度思考問(wèn)題”的方法，會(huì)讓你的門(mén)店與顧客的“蜜月期”從備孕至少到其孩子上小學(xué)。

　　而當(dāng)門(mén)店有意識(shí)地去找尋可靠的孕嬰童系列營(yíng)養(yǎng)食品時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)市面缺乏專(zhuān)業(yè)、細(xì)分的營(yíng)養(yǎng)食品品牌，能夠同時(shí)滿(mǎn)足備孕、懷孕、哺乳及新生兒、寶寶成長(zhǎng)等各階段營(yíng)養(yǎng)需求的營(yíng)養(yǎng)食品品牌幾乎沒(méi)有。

　　知道要尋找增量品種，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)食品銷(xiāo)售，卻無(wú)法找到合適的合作品牌；知道要提升服務(wù)水平，卻不知道如何去做；知道要加強(qiáng)顧客管理，卻不知道如何創(chuàng)新……找尋系列化、值得信賴(lài)的母嬰營(yíng)養(yǎng)食品品牌，并獲得營(yíng)養(yǎng)食品品類(lèi)的解決方案，成為嬰童門(mén)店亟待解決的問(wèn)題。

專(zhuān)業(yè)，是解決問(wèn)題的焦點(diǎn)

　　營(yíng)養(yǎng)食品法規(guī)變化快，很多從業(yè)者缺乏相應(yīng)的法規(guī)意識(shí)，甚至不知道到底哪些產(chǎn)品合規(guī)、哪些產(chǎn)品違規(guī)，出現(xiàn)問(wèn)題很容易“躺槍”。這個(gè)時(shí)候，就需要專(zhuān)業(yè)的品牌商為門(mén)店提供合法可靠的產(chǎn)品。

　　有了合法合規(guī)的系列化產(chǎn)品和單獨(dú)的陳列面，接下來(lái)的工作就是如何實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)食品的穩(wěn)定銷(xiāo)售，并帶動(dòng)門(mén)店整體銷(xiāo)售。

　　營(yíng)養(yǎng)食品在銷(xiāo)售過(guò)程中，對(duì)門(mén)店導(dǎo)購(gòu)的產(chǎn)品知識(shí)、幼兒日常護(hù)理等要求非常高，嬰童門(mén)店必須要有意識(shí)的通過(guò)內(nèi)訓(xùn)+外訓(xùn)的形式，幫助店員提高綜合素質(zhì)，做到全員推薦，切實(shí)幫助客戶(hù)解決問(wèn)題，建立信任，營(yíng)養(yǎng)食品的銷(xiāo)量才能穩(wěn)定下來(lái)。