寒冷的冬季來啦,小盆友在這個(gè)季節(jié)飲食方面應(yīng)該注意一些什么呢?快來看看吧~
多吃紅色果蔬
紅色果蔬中含特殊物質(zhì)——抗感冒因子,可直接抵抗感冒病毒。此外,這類食物還富含胡蘿卜素,不但能清除人體氧自由基,而且參與合成維生素A,對(duì)人體上皮組織和呼吸道黏膜有保護(hù)作用。
飲食推薦:可以給寶寶吃的紅色果蔬有西紅柿、胡蘿卜、紅棗、紅薯等。
多吃富含維生素的食物
寒冷的天氣會(huì)影響體內(nèi)代謝,使人體氧化功能增強(qiáng),致使各種維生素消耗量增加,易導(dǎo)致維生素缺乏,所以在冬天需要給寶寶多吃富含維生素的食物,尤其是富含維生素A和C的食物。
維生素A可增強(qiáng)人體的耐寒力,它在奶制品、蛋類、魚肝油、動(dòng)物肝臟等食物中的含量較高。維生素C可提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力,并且對(duì)血管具有良好的保護(hù)作用。
飲食推薦:桔子、柚子、檸檬、獼猴桃、芒果、卷心菜、花椰菜以及菠菜等食物中,維生素C的含量比較豐富。
多吃富含鋅的食物
感冒高發(fā)季節(jié),多吃些富含鋅的食品有助于機(jī)體抵抗感冒病毒,因?yàn)槟苤苯右种撇《驹鲋?。此外,鋅能增強(qiáng)機(jī)體細(xì)胞免疫功能,特別是吞噬細(xì)胞的功能。
飲食推薦:一般肉類、海產(chǎn)品和家禽含鋅為豐富。此外,各種豆類、硬果類以及各種種子亦是較好的含鋅食品。
多吃能抗寒的食物
抗寒食物富含氨基酸,尤其是蛋氨酸的食物,通過甲基轉(zhuǎn)移作用,可以提供一系列耐寒所必需的甲基,所以這類食物可以幫助人體增強(qiáng)耐寒能力。
飲食推薦:富含蛋氨酸較多的食物有海藻類食品、芝麻、葵花子、乳制品、葉類蔬菜等。
多吃含根莖類蔬菜
醫(yī)學(xué)研究表明,如果體內(nèi)缺少無機(jī)鹽就容易產(chǎn)生怕冷的感覺,要幫助寶寶抵御寒冷,建議媽媽冬季多讓他攝取含根莖的蔬菜。
飲食推薦:如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕等,這些蔬菜中所含無機(jī)鹽較多。
多吃潤燥食品
冬季氣候干燥,多吃些潤燥食品,對(duì)孩子身體健康有好處。蘿卜具有很強(qiáng)的行氣功能,還能止咳化痰、潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津、清涼解毒。吃蘿卜花樣很多,可生吃、涼拌、炒菜、做湯。另外,冬瓜味甘性涼,有清熱止渴、利水消腫等,可用于咳嗽痰多、心神煩亂等。
飲食推薦:蘑菇、苦瓜、白木耳等也有潤燥的作用。
應(yīng)以溫?zé)嵝詾橹?/p>
主溫?zé)嵝允澄锟梢院亲o(hù)寶寶脾胃。冬天天氣干燥,一方面幫助寶寶補(bǔ)水(不要等到口渴了再喝),另一方面冬天喝熱粥也有利于寶寶吸取熱量和營養(yǎng)。給寶寶熬粥時(shí),要注意熬煮的時(shí)間相對(duì)長一些,不僅有助于粥里營養(yǎng)物質(zhì)的充分析出,更有利于腸胃功能較弱的寶寶消化吸收。
飲食推薦:如臘八粥、山藥肉、肉末粥、小米牛奶冰糖粥、茯苓粥、大棗粥都是冬日寶寶食用的佳品。
寶寶剛開始吃輔食,米乳是非常好的選擇。米乳即沖即食,非常方便,而且米乳的營養(yǎng)也很豐富,適合寶寶早期輔食添加。喂養(yǎng)配合營養(yǎng)輔食,有利于寶寶成長。
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黑糧為主要原料,營養(yǎng)豐富,口感好,寶寶愛吃。
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