如果說以前母嬰渠道的利潤點主要來自于奶粉,那么當下,母嬰渠道單靠奶粉盈利的時代已成過去!
小編看來,主要有以下幾點原因:
1、國家推行奶粉新政,整個奶粉市場被重塑,一大波奶粉品牌不得不退市。這是導致絕大多數以奶粉運營為主的母嬰門店利潤下滑。
2、國家推行“健康中國”戰(zhàn)略,進一步改變了國民的健康消費觀念,營養(yǎng)食品成為繼奶粉之后呵護孩子健康成長的佳品。
在奶粉利潤下降、營養(yǎng)食品市場需求旺盛的市場現狀沖擊下,越來越多的母嬰渠道開始在營養(yǎng)食品品類上發(fā)力。數據顯示,2019年上半年營養(yǎng)食品的滲透率為7.8%,同比上升0.3%,說明在母嬰門店購買營養(yǎng)食品的客戶比例上升。
渠道與品牌攜手 更能實現“爆破”
居安思危,思則有備,有備無患。雖然當前母嬰門店的營養(yǎng)食品品類占比在不斷提升,但并非一勞永逸。母嬰渠道仍需思謀遠慮,力爭在市場競爭中實現“爆破”?
母嬰渠道營養(yǎng)食品爆破4要素
1、導購要專業(yè)
2、陳列要分區(qū)
3、視覺要抓人
4、客戶要抓對
業(yè)內人士指出,當前單純依靠母嬰渠道力量要做到以上四點并非易事。如果有品牌方做支持,比如持續(xù)的專業(yè)培訓(產品、營銷、陳列技能)、市場活動,那么渠道商的壓力相對小一些。
在這點上,優(yōu)質營養(yǎng)食品牌壹營養(yǎng)給我們打了個樣。
縱觀壹營養(yǎng)近年來的發(fā)展,一直都保持了較好的增長勢頭,合作門店近一萬家。其中有兩條線索,可以清晰地反映出壹營養(yǎng)的與眾不同。
產品品質過硬
壹營養(yǎng)的每一款產品,都需要經歷重重優(yōu)化與復核,在產品滿足幼兒發(fā)展需求、符合國家嚴標準規(guī)范的基礎上,進行配方試驗、毒理實驗、人體實驗與臨床追蹤,切實保障每一款產品的設計,從根本上就安全有效。以壹營養(yǎng)壹盾N3濃縮乳清蛋白為例,富含三重免疫因子(「乳鐵蛋白」、「免疫球蛋白」、「N-乙酰神經氨酸」)獨具特色。
專業(yè)的培訓服務
壹營養(yǎng)經過長期調研和實踐,設計了創(chuàng)新細致的銷售方案,包括渠道商培訓、活動方案及陳列方案等各個方面。例如,生命早期營養(yǎng)健康研討會、超級營養(yǎng)師A+培訓會,全國營養(yǎng)健康研討會,一場場專業(yè)的健康營養(yǎng)交流會議,真正助力門店掌握專業(yè)、全面的營養(yǎng)知識引導消費。
品質與服務結合,這便是壹營養(yǎng)對渠道的賦能邏輯。
未來的營養(yǎng)食品競爭,比的是誰更專業(yè)、更能占領消費者心智。借助品牌方優(yōu)質的產品及服務力量,渠道商的專業(yè)度將進一步提升,更能獲取長期利潤
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