聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)研究認為藜麥是一種單體植物即可滿足人體基本營養(yǎng)需求的食物,正式推薦藜麥為適宜人類的“全營養(yǎng)食品”,列為全球10大健康營養(yǎng)食品之一。 藜麥中蛋白質(zhì)的含量平均為16%(高可達22%),富含人體必需的8種氨基酸和幼兒必需的1種氨基酸,尤其值得一提的是一般谷物中缺乏的賴氨酸含量很高(賴氨酸是人體組織生長及修復所必需的),國際營養(yǎng)學家們稱為丟失的遠古“營養(yǎng)黃金”、“超級谷物”、“未來食品”,還被素食愛好者奉為“素食”備受愛戴,是未來具潛力的農(nóng)作物之一。
藜麥不含麩質(zhì),是寶寶次添加輔食的理想選擇。對于剛吃輔食的嬰兒來說,可減少對輔食的不適應性,,還能提供全面的營養(yǎng)。衍生營養(yǎng)米粉,特別添加藜麥谷物,科學配比,健康好吃。
添加草本谷物,另有山藥+茯苓,益生元,多種維生素等,維護寶寶腸道平衡。香港衍生兒童營養(yǎng)食品,一經(jīng)推出便收獲了香港母嬰家庭的一致好評,深受香港乃至亞洲媽媽的信賴。
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