受FMPM＋邀約，來自上海中商網(wǎng)絡(luò)股份有限公司（以下簡稱CCN中商）的副總經(jīng)理兼數(shù)字營銷總監(jiān)龐赫然先生分享了以“一物一碼賦能調(diào)味品數(shù)字營銷新模式”為主題的專題演講，通過對行業(yè)的企業(yè)案例分享，帶大家了解調(diào)味品行業(yè)數(shù)字營銷新趨勢與方法，幫助調(diào)味品企業(yè)開拓產(chǎn)品營銷的新思路。

　　CCN中商現(xiàn)已服務(wù)包括50家世界五百強(qiáng)的企業(yè)，其中也包括行業(yè)知名的調(diào)味品品牌，龐赫然先生指出CCN中商在服務(wù)客戶的過程中，通過和客戶一起了解市場，了解客戶需求，發(fā)現(xiàn)調(diào)味品新消費(fèi)具備3大特征：

　　01產(chǎn)品品質(zhì)升級，生命周期變短

　　產(chǎn)品開始做細(xì)分化、高端化和整體品質(zhì)的提升，在未來產(chǎn)品研發(fā)的趨向上各品牌必須更注重產(chǎn)品品質(zhì)的打造。市場上的新產(chǎn)品層出不窮，消費(fèi)者購買的生命周期變短，這個趨勢對品牌如何去提升渠道忠誠度和終端忠誠度以及新產(chǎn)品的消費(fèi)者黏性提出思考課題。

　　02弱品牌化，小眾/定制品牌興起

　　互聯(lián)網(wǎng)時代以口碑為主，消費(fèi)者更注重品質(zhì)，對產(chǎn)品本身是否是大品牌的關(guān)注力減弱，電商會以小眾品牌品質(zhì)好引流一批消費(fèi)者，小眾/定制品牌興起是現(xiàn)在主要調(diào)味品的趨勢。

　　03消費(fèi)者碎片化，散狀渠道分布

　　電商的微商模式、線上直播帶貨模式和軟性營銷，以及個人渠道模式的出現(xiàn)，在一定程度上影響了調(diào)味品行業(yè)傳統(tǒng)的渠道，形成小型碎片化渠道布局，對傳統(tǒng)調(diào)味品營銷模式影響大。

　　隨著渠道的變化和產(chǎn)品的細(xì)分化，營銷模式需要更精準(zhǔn)和細(xì)化。目前的企業(yè)在做數(shù)字營銷布局時關(guān)注兩點(diǎn)：一、賦能渠道，合力共贏；二、主動營銷，千人千策。如何主動跟消費(fèi)者建立關(guān)聯(lián)關(guān)系，在電商模式或直播帶貨模式下如何增強(qiáng)消費(fèi)者黏性，主動連接消費(fèi)者，抓取消費(fèi)者數(shù)據(jù)，并且引流到正常的渠道產(chǎn)生復(fù)購，提升消費(fèi)者忠誠度，是各大企業(yè)應(yīng)當(dāng)思考和關(guān)注的問題。

　　為了展示一物一碼是如何賦能調(diào)味品品牌的，龐赫然先生給我們分享了一些行業(yè)的案例，探討調(diào)味品行業(yè)的數(shù)字營銷新模式。他特別提到有些大企業(yè)的模式并不適合所有企業(yè)，同行業(yè)內(nèi)，企業(yè)規(guī)模、產(chǎn)品定位、渠道模式都會影響營銷策略和營銷方式的效果，要采取適合自己企業(yè)的模式。

　　某知名糧油食品企業(yè)營銷的核心在于打造廚師群體的激勵平臺，調(diào)味品銷量的六七成來自于餐廚渠道的消費(fèi)，大型調(diào)味品企業(yè)必須注重餐廚渠道的拓展。在移動互聯(lián)網(wǎng)時代，以餐飲人粘性管理為核心，以可變二維碼為入口，大數(shù)據(jù)和人工智能為手段，以快樂掃碼、快樂營銷為導(dǎo)向，打造基于一物一碼的一站式智能營銷服務(wù)，打通“總部-分公司-廚師”營銷全鏈條，其中重要的一點(diǎn)是，對整個所管轄的餐飲渠道的激勵方式和激勵額度由各分公司決定。

　　這種數(shù)字營銷平臺具備兩個價值：

　　圍繞銷量增長和用戶信息收集為核心，幫助該企業(yè)實(shí)現(xiàn)渠道動銷升級。包括品牌及產(chǎn)品介紹、基于大數(shù)據(jù)的消費(fèi)者互動與購買，用于抓取消費(fèi)者標(biāo)簽，做和購買有關(guān)的互動以及銷量增長與庫存清理。

　　以一物一碼為入口，進(jìn)行廚師用戶信息收集與畫像分析，為企業(yè)搭建私有數(shù)據(jù)庫，為后續(xù)新品研發(fā)、市場活動投放預(yù)先進(jìn)行布局。大數(shù)據(jù)對于企業(yè)精細(xì)化營銷幫助不大，需要建立企業(yè)自己的私域數(shù)據(jù)庫，通過抓取消費(fèi)者標(biāo)簽構(gòu)建行為和產(chǎn)品購買數(shù)據(jù)庫，作為未來整個營銷渠道的規(guī)劃參考。

　　四季寶花生醬是龐赫然先生重點(diǎn)分享的另一個調(diào)味品企業(yè)營銷案例。“四季寶”花生醬的營銷痛點(diǎn)在于產(chǎn)品在終端的留向信息無從掌握和針對終端真正購買使用產(chǎn)品的用戶，缺乏品牌觸達(dá)溝通的方式。

　　基于此，CCN中商為四季寶打造了廚師關(guān)鍵人平臺，運(yùn)用即時激勵培養(yǎng)購買習(xí)慣+持續(xù)激勵培養(yǎng)忠誠度的方式，在春節(jié)期間上線名為“好事會花生”營銷活動，廚師掃碼參與活動“搖一搖”抽金花生，這是餐廚渠道步：抓取用戶數(shù)據(jù)。以抽金花生的活動，收集用戶信息。知道廚師的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，用戶黏性和忠誠度的常規(guī)活動，廚師掃碼得積分，關(guān)注公眾號進(jìn)入積分商城兌換禮品，這是引流的活動。

　　兩個典型案例分析下來，可以看到目前大型調(diào)味品企業(yè)重點(diǎn)發(fā)展關(guān)注的方向就是餐飲渠道、餐飲渠道的精細(xì)化營銷和消費(fèi)者互動。

　　龐赫然先生后還分享了兩個重要的營銷趨勢，值得很多企業(yè)在未來的決策中重點(diǎn)關(guān)注。每個行業(yè)起碼需要10W+的渠道關(guān)鍵人去共同推動經(jīng)銷商、終端門店以及關(guān)鍵人的忠誠度激勵，如何讓他們更愿意和傾向?yàn)橄M(fèi)者大力推薦客戶的品牌產(chǎn)品。以一物一碼為入口，進(jìn)行關(guān)鍵用戶信息收集與畫像分析，為企業(yè)搭建私有數(shù)據(jù)庫，為后續(xù)新品研發(fā)、不同區(qū)域市場活動投放預(yù)先進(jìn)行布局。如果您的企業(yè)需要定制一物一碼營銷方案，歡迎大家咨詢CCN中商。

　　上海中商網(wǎng)絡(luò)股份有限公司于2000年初成立，作為北京華聯(lián)集團(tuán)的控股子公司，以“為商品賦予無限數(shù)據(jù)價值”為企業(yè)使命，二十年來始終致力于通過技術(shù)、數(shù)據(jù)、運(yùn)營、咨詢四大版塊，為客戶提供品牌保護(hù)、渠道管控、營銷全價值鏈產(chǎn)品及服務(wù)。作為產(chǎn)品數(shù)字化全價值鏈供應(yīng)商，CCN全面高效地遏制仿冒產(chǎn)品流通，保護(hù)、提升客戶利益與品牌價值，構(gòu)筑社會信任與安全。如今，來自50家世界五百強(qiáng)企業(yè)及20多個領(lǐng)域的1200多家企業(yè)已成為CCN產(chǎn)品數(shù)字化全價值鏈中的重要一環(huán)。