說到“免疫力”,相信大家都不陌生。
通俗地講,免疫力就是人體抵抗外界侵襲的能力。它的作用并非讓人不得病,而是在得病后迅速通過自身能力控制病情,并盡快康復(fù)。
所以,做家長的,都希望孩子免疫力高,身體健康。但實(shí)際上,免疫力并不是越高越好。
這是因?yàn)椋?dāng)人體免疫力過高時(shí),免疫系統(tǒng)反應(yīng)過度,會“草木皆兵”,分不清“敵友”,導(dǎo)致人體處于高度敏感狀態(tài),引發(fā)過敏、自體免疫性疾病等。
這得從人體免疫力的獲得方式說起。按照獲得方式的不同,免疫力可以分成先天性免疫和獲得性免疫兩種。
一、先天性免疫:
先天性免疫是與生俱來的,主要通過皮膚黏膜屏障和體內(nèi)屏障發(fā)揮作用。腸道菌群就是皮膚黏膜屏障的重要一環(huán)。
腸道菌群是如何保護(hù)人體的呢?
正常情況下,腸道菌群處于動態(tài)平衡狀態(tài),益生菌占主導(dǎo)地位,能抑制有害細(xì)菌繁殖,促進(jìn)食物消化吸收。益生菌可以附著在腸黏膜上,促進(jìn)免疫球蛋白 A 的分泌。
免疫球蛋白 A 是一種抗體,會和相應(yīng)的病原微生物,如細(xì)菌、病毒或者致敏原相結(jié)合,阻止它們黏附到細(xì)胞表面,增強(qiáng)腸道免疫屏障的功能。
此外,腸道菌群中的益生菌還能激活機(jī)體的免疫細(xì)胞,使其分裂增殖,提高人體免疫功能。
益生菌是從哪里來的呢?
孩子早獲得益生菌的途徑,是媽媽的自然分娩。孩子出生時(shí)經(jīng)過產(chǎn)道,會接觸其中的細(xì)菌,這些細(xì)菌進(jìn)入孩子的胃腸道,作為益生菌,為他建立起特有的健康屏障。第二個(gè)途徑是母乳喂養(yǎng)。在母乳喂養(yǎng)的過程中,媽媽皮膚上的需氧菌和乳腺管中的厭氧菌,隨著乳汁一起進(jìn)入孩子的腸道,作為有益細(xì)菌定植下來,并繼續(xù)發(fā)展,形成腸道菌群。
所以,要想維持腸道菌群的免疫功能,日常生活中不要頻繁使用消毒劑,也不要濫用抗生素。
但是,孩子的腸道功能發(fā)育尚不完全,腸道菌群容易出現(xiàn)紊亂,必要時(shí),需要針對腸道菌群的狀態(tài),額外補(bǔ)充益生菌,來調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。
以鼠李糖乳桿菌(LGG)和動物雙歧桿菌(Bb-12)為例:
Bb-12能刺激局部免疫球蛋白A的產(chǎn)生,調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力。
LGG是目前全球研究充分、科研資料豐富的一種益生菌,它能夠耐受強(qiáng)胃酸和膽汁,在人體腸道內(nèi)定植,起到調(diào)節(jié)腸道菌群、改善胃腸道功能、促進(jìn)雙歧桿菌和嗜酸乳桿菌生長與作用、改善過敏等。
因此,當(dāng)孩子身體出現(xiàn)不適時(shí),通過腸道菌群檢測,來看看體內(nèi)具體缺什么菌種、缺多少量,再對癥補(bǔ)充相應(yīng)的菌株。
另外,益生菌的生長需要益生元作為食物。常見的益生元有低聚果糖、低聚半乳糖、乳果糖、菊粉、EpiCor發(fā)酵產(chǎn)物1等,母乳中特有的低聚糖也是一類益生元。
這些物質(zhì)都有一個(gè)特點(diǎn),就是只能夠特異性地被腸道中的益生菌所分解利用,并為它們提供能量。有了充足的益生元,腸道中的益生菌就可以更容易地繁殖和穩(wěn)定下來,取得優(yōu)勢地位,幫助孩子建立健康的腸道菌群。
二、獲得性免疫:
獲得性免疫是通過外界刺激形成的,途徑有兩個(gè),一個(gè)是通過感染病菌也就是生病,刺激免疫系統(tǒng)獲得免疫力。第二個(gè)是預(yù)防接種,通過接種疫苗模擬生病的過程,訓(xùn)練身體抵抗疾病的能力。
因此,保障孩子的免疫力,打疫苗這一步千萬不要省。同時(shí),以正確的心態(tài)對待孩子生病這件事也很重要,孩子的免疫力會在一次次對抗病原體的過程中被刺激,并逐漸成熟和強(qiáng)大起來。
想要擁有“好”的免疫力,還要保證充足、均衡的營養(yǎng):
人體每天都要產(chǎn)生大量的免疫細(xì)胞,產(chǎn)生這些細(xì)胞并讓它們發(fā)揮作用,需要能量的供給。另外,一旦免疫系統(tǒng)開始對付病原體,就需要?jiǎng)佑酶嗟臓I養(yǎng)物質(zhì)。因此可以說,營養(yǎng)是免疫系統(tǒng)的“糧草”。
比如:
1)蛋白質(zhì)是構(gòu)建免疫器官、免疫細(xì)胞、免疫分子的基礎(chǔ)。維生素C有很強(qiáng)的抗氧化能力,能刺激體內(nèi)免疫細(xì)胞的生成。
2)維生素D除了促進(jìn)鈣吸收,還發(fā)揮著重要的免疫調(diào)節(jié)作用。有研究表明,每天服用維生素D有利于呼吸道健康。
值得一提的是,維生素D是脂溶性維生素,主要有兩種——維生素D3和維生素D2。維生素D2早發(fā)現(xiàn)于蘑菇、苜蓿、苔蘚等植物,維生素D3早從動物中發(fā)現(xiàn),由大多數(shù)高級動物的表皮和真皮內(nèi)含有的7-脫氫膽固醇經(jīng)紫外線照射而成,更容易被人體吸收、利用。
根據(jù)發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》上的一項(xiàng)研究,維生素D3的效力是維生素D2的1.7~3倍;與維生素D2相比,維生素D3的有效作用時(shí)間更長。所以,補(bǔ)充維生素D,我們建議盡量選擇純維生素D3制劑。
3)微量元素也是必不可少的。鋅是目前被認(rèn)為與免疫系統(tǒng)關(guān)系密切的必需微量元素,人體需要鋅來合成蛋白質(zhì)和DNA,大量的臨床研究證實(shí),在多種疾病康復(fù)過程中,鋅能夠幫助縮短病程并能減輕相應(yīng)的癥狀。
鐵是血紅蛋白、細(xì)胞色素酶及氧化酶體系的重要組成成分,參與機(jī)體免疫功能的調(diào)節(jié)。人體缺鐵時(shí)會出現(xiàn)貧血,從而使白細(xì)胞減少和殺菌能力降低。鐵缺乏還會影響淋巴細(xì)胞合成,抑制抗體產(chǎn)生。
對于新生寶寶來說,的“口糧”就是母乳,我們建議媽媽純母乳喂養(yǎng)至寶寶6個(gè)月。已經(jīng)添加輔食的孩子,當(dāng)孩子能夠接受的食物逐漸多了之后,搭配要盡可能豐富——肉、禽、蛋、奶、水果、蔬菜、谷物,每種營養(yǎng)都很重要。
后總結(jié)一下,免疫系統(tǒng)的成熟是一個(gè)長期、持續(xù)的過程,堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)、科學(xué)飲食、按時(shí)接種疫苗、適當(dāng)運(yùn)動、合理用藥,都是幫助孩子保持平衡的免疫狀態(tài)的正確方式。
資料來源:
崔玉濤養(yǎng)育中心&D-Sorb滴適寶
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