12月齡寶寶輔食丨白蘿卜瘦肉湯
2022-04-26 13:31 來源:中嬰網(wǎng) 品牌:
歐歌幼兒羊奶粉
概要:白蘿卜白白嫩嫩,水分、膳食纖維和維生素的含量都很豐富。
食材用料
蔥花:少許
豬里脊:100克
白蘿卜:200克
玉米淀粉:適量
營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)
白蘿卜白白嫩嫩,水分、膳食纖維和維生素的含量都很豐富,白蘿卜有增進(jìn)食欲、化痰、健脾順氣的作用。
制作過程
- 豬里脊切片,倒入蔥姜水中,浸泡去腥10分鐘。
- 去腥后的豬里脊用廚房紙擦干水分,均勻的粘上玉米淀粉,用肉錘敲成薄片。
- 白蘿卜去皮擦成絲。鍋熱后倒入姜片和白蘿卜絲,大火炒至蘿卜絲變軟。
- 接著倒入清水500克。水開后依次放入肉片。
- 繼續(xù)煮至肉片熟透,撒上蔥花,即可。
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