據(jù)168報告網(wǎng)的中國兒童零食市場調(diào)研報告顯示,兒童零食是合適兒童吃零食的統(tǒng)稱,同時也指那些密封包裝好的散裝銷售量販、保存期長久、不用二次烹煮的非正餐小吃,一般都是油炸類、堅果類、干燥類、腌制類、烘炒類或者糖果、膨化類等等。
目前中國兒童零食市場發(fā)展現(xiàn)狀
在2020年中國兒童零食市場規(guī)模已經(jīng)有五百三十六點(diǎn)四十四億元了,預(yù)計在2027年的市場規(guī)模有九百四十四點(diǎn)二十八億元,并且在2020年到2027年的市場復(fù)合增長率(CAGR)是百分之七點(diǎn)九十六。
從產(chǎn)品類型與技術(shù)方面來看,目前在烘焙類與膨化類市場里的兒童食品占比達(dá)到了,在2020年時這個占比就達(dá)到了二百十三點(diǎn)六十二億元,占了兒童零食總市場的百分之三十九點(diǎn)八十三,并且其他類別得到了增長,這是因為在2020年中國副食流通協(xié)會正式發(fā)布了兒童零食通用要求的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),讓良品鋪子與三只松鼠等其他企業(yè)開始研發(fā)兒童堅果類零食,才出現(xiàn)增長快速,不過目前占比不高。
而從產(chǎn)品市場銷售渠道情況來看,目前線下銷售還是主流,其中的超市銷售占比高,在2020年超市銷售就達(dá)到三百零七點(diǎn)八十六億元,占了兒童零食總市場的百分之五十七點(diǎn)三十九。而在線上銷售在2020年的占比是百分之十六點(diǎn)十三,雖然說線上銷售比線下銷售有著便捷、方便、信息透明等的優(yōu)點(diǎn),并且近幾年發(fā)展迅猛,不過體驗感的缺失與兒童本身耐心的缺少,就造成了線上銷售無法完全替代線下銷售的情況出現(xiàn)。
從銷售區(qū)域來看,由于人們生活水平的提高,目前兒童零食的主要用戶正從一線城市向二三線城市下沉,但是進(jìn)口兒童零食的主要銷售區(qū)域還是一線城市里,這是因為進(jìn)口產(chǎn)品性價低,不過目前有的用戶選擇了物美價廉的國產(chǎn)來作為替代品。
目前中工廠要工產(chǎn)有旺旺集團(tuán)、費(fèi)列羅、億滋國際等,在2020年前三企業(yè)的市場份額占比就達(dá)到了百分之三十九點(diǎn)六十九,同時168報告網(wǎng)的分析師預(yù)計在未來幾年該市場競爭地更加的激烈。
而目前我國的兒童零食市場呈現(xiàn)出自由競爭的趨勢,盡管有旺旺集團(tuán)與費(fèi)列羅的大企業(yè),不過沒有對市場造成實質(zhì)壟斷,與此同時新企業(yè)入場沒有存在過壁壘,所以才導(dǎo)致市場里有很多的小企業(yè)。
目前市場整體利潤率高,供給方占有優(yōu)勢,根據(jù)現(xiàn)在趨勢來看,由于精致媽媽們對健康兒童食品的需求增長,供給方優(yōu)勢會更加明顯,不過隨著近幾年來新玩家的入場,可能會在短時間內(nèi)讓供給量出現(xiàn)大幅上漲,打破目前的供需平衡,拉低利潤率。
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