近日,中國(guó)飛鶴關(guān)于抗流感病毒的研究登上國(guó)際免疫學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)的官方期刊《Frontiers in Immunology》。中國(guó)飛鶴最新的研究成果顯示,母乳化的兩種活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有促進(jìn)嬰兒早期抗炎、抗感染和免疫發(fā)育的功能,能夠預(yù)防或緩解流感病毒感染后伴隨的炎癥反應(yīng)。
據(jù)了解,本次發(fā)表的《營(yíng)養(yǎng)組合物3′-唾液酸乳糖和骨橋蛋白協(xié)同抑制流感病毒的侵蝕》研究顯示,經(jīng)過(guò)多項(xiàng)測(cè)定,母乳化的功能活性營(yíng)養(yǎng)成分3′-SL和OPN,對(duì)H1N1流感病毒具有顯著的抑制作用。二者以特定比例聯(lián)合使用時(shí),對(duì)抑制病毒出現(xiàn)明顯的協(xié)同效果,且對(duì)細(xì)胞幾乎無(wú)毒性。研究表明,上述兩種存在于母乳中的營(yíng)養(yǎng)組合物,能夠協(xié)同抑制流感病毒的侵蝕。這種組合的使用不僅展現(xiàn)了比單一使用更強(qiáng)的抗病毒能力,還能顯著降低由H1N1病毒感染引起的細(xì)胞炎癥反應(yīng)。專業(yè)人士進(jìn)一步指出,飛鶴此次發(fā)現(xiàn)的3′-SL和OPN兩種活性營(yíng)養(yǎng)組合物意義重大:“該項(xiàng)研究在乳制品實(shí)現(xiàn)規(guī)?;涞?將對(duì)孕婦、嬰幼兒群體的免疫力的提高起到實(shí)質(zhì)性推動(dòng)作用。”
作為已有62年歷史的優(yōu)秀企業(yè),中國(guó)飛鶴潛心研制高品質(zhì)奶粉,在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了無(wú)數(shù)科研成果的突破。2021年,飛鶴發(fā)表了39篇高水平的學(xué)術(shù)論文,涵蓋了母乳、腸道菌群、臨床試驗(yàn)等,與國(guó)際主流研究方向一致。其中多篇論文均發(fā)表在國(guó)際權(quán)威期刊,研發(fā)成果持續(xù)領(lǐng)跑全行業(yè)。2023年5月,飛鶴與北大醫(yī)學(xué)部啟動(dòng)了“生命早期腦科學(xué)研究計(jì)劃”,推動(dòng)精準(zhǔn)的生命早期營(yíng)養(yǎng)干預(yù)、疾病預(yù)防和產(chǎn)品落地為更精準(zhǔn)的生命早期營(yíng)養(yǎng)干預(yù)、疾病預(yù)防和產(chǎn)品落地提供支持。9月,哈佛波士頓兒童醫(yī)院-飛鶴腦發(fā)育基金會(huì)(下稱哈佛B(yǎng)CH-飛鶴腦發(fā)育基金會(huì))成立,以開放平臺(tái)匯聚優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),打造國(guó)際領(lǐng)先的腦科學(xué)研究平臺(tái)。不僅如此,飛鶴還于10月17日舉辦了“專研大腦營(yíng)養(yǎng) 聰明中國(guó)寶寶”腦發(fā)育戰(zhàn)略發(fā)布會(huì),以科研實(shí)力引領(lǐng)中國(guó)乳業(yè)發(fā)展,為人類健康事業(yè)貢獻(xiàn)力量。
更值得一提的是,2022年飛鶴完成行業(yè)內(nèi)乳鐵蛋白產(chǎn)業(yè)化“0”的突破,應(yīng)用先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),建成了行業(yè)內(nèi)第一條乳鐵蛋白自動(dòng)化生產(chǎn)線,實(shí)現(xiàn)了乳鐵蛋白的提取和保護(hù)。更重要的是,這一生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)了技術(shù)鏈的國(guó)產(chǎn)化,解決了國(guó)內(nèi)乳鐵蛋白生產(chǎn)的成本問(wèn)題。
62年來(lái),中國(guó)飛鶴始終以初心打造優(yōu)質(zhì)品牌,推進(jìn)食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),助力中國(guó)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。未來(lái),飛鶴也將繼續(xù)研發(fā)投入,鑄就新時(shí)代民族企業(yè)的大國(guó)品牌,為中國(guó)從經(jīng)濟(jì)大國(guó)向經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)發(fā)展轉(zhuǎn)變貢獻(xiàn)力量。
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