在近年來(lái)時(shí)代劇烈變遷的背景下,母嬰店正經(jīng)歷著深刻的變革與分化。這種分化趨勢(shì)也將持續(xù)演進(jìn),也必然對(duì)母嬰行業(yè)的未來(lái)發(fā)展將產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。
首先,這種分化體現(xiàn)了母嬰店在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勝劣汰,同時(shí)也標(biāo)志著各種門店業(yè)態(tài)的興起與探索。特別引人注目的是,2023年母嬰渠道經(jīng)歷了一場(chǎng)聲勢(shì)浩大的整合浪潮,而到了2024年,這股整合之風(fēng)依然強(qiáng)勁,并且勢(shì)頭更甚。在整合浪潮的推動(dòng)下,一些頭部連鎖企業(yè)迎來(lái)了發(fā)展的黃金時(shí)期,它們將引領(lǐng)母嬰渠道向規(guī)模化、連鎖化、數(shù)字化、專業(yè)化、品牌化以及線上線下一體化的“六化”趨勢(shì)邁進(jìn)。
這一趨勢(shì)預(yù)示著未來(lái)母嬰渠道的主流發(fā)展方向。然而,在主流趨勢(shì)之外,我們亦可觀察到近兩年母嬰行業(yè)新興的“調(diào)理型門店”與“精品型門店”,它們正以“營(yíng)養(yǎng)品”為核心,重塑一個(gè)新的業(yè)態(tài)。僅在成都,調(diào)理型母嬰店的數(shù)量已達(dá)數(shù)百家,而四川省內(nèi)則超過(guò)千家。保守估計(jì),全國(guó)范圍內(nèi)調(diào)理型母嬰店的數(shù)量已逾萬(wàn)家。此外,我們還注意到部分母嬰連鎖企業(yè)正在探索門店新業(yè)態(tài)與新的運(yùn)營(yíng)模式。例如,孩子王推出了兒童一站式購(gòu)物及成長(zhǎng)服務(wù)的新業(yè)務(wù)——全齡段兒童生活館。初步統(tǒng)計(jì)顯示,升級(jí)后的兒童生活館單店交易額平均同比提升了超過(guò)35%(包含大服務(wù)業(yè)務(wù)),中大童平均交易額平均增長(zhǎng)了近30%。預(yù)計(jì)未來(lái)三年內(nèi),全國(guó)將有200家兒童生活館完成升級(jí)。
母嬰店作為從綜合零售業(yè)態(tài)中獨(dú)立出來(lái)的專業(yè)門店,其發(fā)展歷史可追溯至2009年之前,當(dāng)時(shí)母嬰產(chǎn)品的銷售主要依賴于超市等大型零售渠道。自2009年起,隨著進(jìn)口奶粉的大量涌入,母嬰店開始從傳統(tǒng)商超渠道中脫穎而出,并迅速發(fā)展成為零售業(yè)的一個(gè)重要分支。截至2019年,據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),母嬰店的數(shù)量已達(dá)到約25萬(wàn)家,甚至有報(bào)告稱這一數(shù)字接近30萬(wàn)家。然而,當(dāng)前這25萬(wàn)家至30萬(wàn)家的門店數(shù)量似乎已觸及該行業(yè)發(fā)展的峰值。
美團(tuán)的首席執(zhí)行官王興曾戲謔地評(píng)論:“2019年可能是過(guò)去十年中最糟糕的一年,但或許會(huì)是未來(lái)十年中最好的一年。”這一言論在當(dāng)前的母嬰行業(yè)中得到了深刻地體現(xiàn)。
近兩年,母嬰店正面臨著“生死”局,新客減少、留客困難、引流疲軟、利潤(rùn)下滑、發(fā)展無(wú)力。這背后加速母嬰店業(yè)態(tài)發(fā)展急劇變化的有4點(diǎn)重要原因:
1、持續(xù)三年的疫情影響,導(dǎo)致那些原本就缺乏競(jìng)爭(zhēng)力的母嬰店迅速退出市場(chǎng);
2、我國(guó)新生兒數(shù)量持續(xù)下降,與2016年相比,2023年新生兒數(shù)量減少了884萬(wàn),降至902萬(wàn),降幅接近一半。這一快速變化加劇了本已飽和的母嬰市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)和重組。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)估計(jì),疫情前全國(guó)母嬰店數(shù)量約為23萬(wàn)至25萬(wàn)家,而2023年已縮減至15萬(wàn)至16萬(wàn)家,超過(guò)30%的母嬰店被淘汰;
3、持續(xù)近四年的價(jià)格戰(zhàn)導(dǎo)致經(jīng)銷商的利潤(rùn)逐漸消失,隨后門店的利潤(rùn)也逐漸減少。據(jù)數(shù)據(jù):2023年奶粉的平均成交價(jià)格為221元,奶粉的毛利率為17.6%;
4、嬰幼兒配方奶粉品牌集中度極高,CR10指數(shù)已超過(guò)85%。與品牌集中度相比,母嬰銷售渠道依然較為分散,能夠與品牌進(jìn)行議價(jià)的母嬰連鎖店數(shù)量有限。同時(shí),在信息高度透明的當(dāng)下,消費(fèi)者自主選擇意識(shí)增強(qiáng),門店的主推力下降,使得利潤(rùn)型產(chǎn)品難以銷售;
諸多因素交織,母嬰行業(yè)已不再是局部或線性的變化,而是整體性的變革。時(shí)代的發(fā)展是不可逆轉(zhuǎn)的,唯有改變自身以適應(yīng)這一趨勢(shì)。
在母嬰店行業(yè)細(xì)分的背后,反映了人們對(duì)更美好未來(lái)的積極追求,以及對(duì)自身價(jià)值的重新定位。然而,不論采取何種商業(yè)模式或創(chuàng)新策略,若非以滿足用戶需求和服務(wù)為核心,若非建立在專業(yè)價(jià)值和專業(yè)能力的基礎(chǔ)之上,所稱的新模式、新業(yè)態(tài)、新創(chuàng)新,最終可能僅是曇花一現(xiàn)。我們堅(jiān)信,在各方積極探索、重塑競(jìng)爭(zhēng)力的過(guò)程中,必將有成功的業(yè)態(tài)和模式,以及卓越的母嬰渠道脫穎而出。同時(shí),值得注意的是,在母嬰店行業(yè)轉(zhuǎn)型和細(xì)分的過(guò)程中,眾多支持機(jī)構(gòu)和輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)如雨后春筍般涌現(xiàn)。在這些機(jī)構(gòu)中,固然有真正提供賦能的,但也不乏投機(jī)取巧者,因此,大家需保持警惕,謹(jǐn)慎辨別,避免盲目跟風(fēng)。
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