近幾年,羊奶粉作為熱門(mén)品類(lèi),渠道重視度高漲。重視之下,不少渠道發(fā)現(xiàn),過(guò)注羊奶粉產(chǎn)品數(shù)量多了,但差異反而小了,選品更難了!
究其根本,在競(jìng)爭(zhēng)激烈、需求升級(jí)的驅(qū)動(dòng)下,羊奶粉品牌都在“卷高配”,卷著卷著,大家都成為了“高配”。如今來(lái)看,“高配”已成為了羊奶粉“標(biāo)配”。為什么這么說(shuō)?
羊奶粉產(chǎn)品“高配”變“標(biāo)配”
1.純羊成產(chǎn)品“標(biāo)配”
一注時(shí)期,“半羊”與“純羊”是競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn),市面上僅有1/3的產(chǎn)品是“純羊”。純羊產(chǎn)品也被視為高端、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。新國(guó)標(biāo)后,乳蛋白奶基原料來(lái)源應(yīng)全部來(lái)自羊。自此,“純羊”從羊奶粉的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)為基礎(chǔ)門(mén)檻。
2.高端營(yíng)養(yǎng)變“標(biāo)配”
老國(guó)標(biāo)時(shí)代,配方是羊奶粉品牌的一大短板。而到新國(guó)標(biāo)時(shí)代,一方面基于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)更高了,另一方面為了提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),羊奶粉品牌爭(zhēng)相角逐“高配化”,乳鐵蛋白、OPO、葉黃素、核苷酸等熱門(mén)營(yíng)養(yǎng)素高度內(nèi)卷,趨于“標(biāo)配化”。
比如,在一注時(shí)期被視為高端營(yíng)養(yǎng)素的OPO,逐步成為羊奶粉的常規(guī)配方;在首輪配方注冊(cè)中,添加乳鐵蛋白的羊奶粉較少,含有高含量乳鐵蛋白的產(chǎn)品更是屈指可數(shù)?,F(xiàn)在,不僅超50%的羊奶粉添加了乳鐵蛋白,含量更是從老國(guó)標(biāo)時(shí)代的最高含量100mg/100g,卷至350mg/100g。
可見(jiàn),在競(jìng)爭(zhēng)加劇以及需求升級(jí)“雙驅(qū)動(dòng)”下,各品牌紛紛掀起配方升級(jí)潮,僅僅符合新國(guó)標(biāo)的產(chǎn)品只能算拿到“入場(chǎng)券”。
羊奶粉品牌如何破局?
在奶源稀缺減弱、配方內(nèi)卷加劇的背景下,羊奶粉品牌想要在激烈競(jìng)爭(zhēng)中,占據(jù)一席之地,就要持續(xù)深挖品類(lèi)價(jià)值,重塑產(chǎn)品差異性。如何做?“人無(wú)我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我特”,或是不錯(cuò)的解題思路。
1、人無(wú)我有,唯我獨(dú)美
“人無(wú)我有”,即要做別人沒(méi)有做過(guò)的事,勇闖無(wú)人區(qū),開(kāi)辟新的藍(lán)海市場(chǎng)。
比如,當(dāng)羊奶粉產(chǎn)品已經(jīng)卷得不能再卷的時(shí)候,佳貝艾特開(kāi)創(chuàng)行業(yè)先河,推出首款過(guò)注有機(jī)羊奶粉,高效搶占用戶心智;宜品啟輝依托強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)鏈及科研能力,以“9:1高乳清蛋白”,領(lǐng)跑“高乳清蛋白”羊奶粉新時(shí)代。
2、人有我優(yōu),超越對(duì)手
“人有我優(yōu)”,即針對(duì)大家都有的,我們要超越對(duì)手。
首先,羊奶粉品牌要清晰定位,明晰對(duì)手,并根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手打造“相對(duì)”優(yōu)勢(shì)。在這個(gè)過(guò)程中,羊奶粉品牌可做“加法”,以“全”取勝,亦可做“減法”,以“精”取勝。
比如,當(dāng)下生鮮乳是熱門(mén)賽道,但生鮮乳羊奶粉已達(dá)到50款,品牌如何構(gòu)筑區(qū)隔點(diǎn)?和氏莎能的方案是依托生態(tài)有機(jī)牧場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì),聚焦消費(fèi)者青睞的全面營(yíng)養(yǎng)配方,打造出“有機(jī)生羊乳+十大關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)群+三大高能體系”的獨(dú)特賣(mài)點(diǎn);朵恩則深度契合消費(fèi)者“消化吸收+免疫力”的核心痛難點(diǎn),以高含量的乳鐵蛋白含量+第三代OPO,強(qiáng)化護(hù)城河。
3、人優(yōu)我特,差異取勝
“人優(yōu)我特”,即強(qiáng)化品牌特色,打造獨(dú)特賣(mài)點(diǎn)。
比如,在進(jìn)口綿羊奶粉僅有4款的背景下,品牌如何打造差異點(diǎn),更顯珍???春綿詩(shī)譜琳以奶源為突破口,采用新西蘭政府認(rèn)證,且獨(dú)有的乳綿羊品種——禧蘭羊奶源入料,筑就獨(dú)一無(wú)二的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
又比如,伊利金領(lǐng)冠悠滋小羊背靠伊利金領(lǐng)冠22年母乳研究的科研沉淀,用閃蒸脫膻專利工藝等專利技術(shù),托舉卓越的產(chǎn)品力。
因此,羊奶粉品牌可以在某一領(lǐng)域,把差異做到極致,讓對(duì)手難以企及。除了產(chǎn)品,羊奶粉品牌還可以聚焦品牌,在產(chǎn)品定位、廣告營(yíng)銷(xiāo)等方面為自己貼上獨(dú)特的“標(biāo)簽”;也可以聚焦渠道,在市場(chǎng)管控、動(dòng)銷(xiāo)活動(dòng)、渠道服務(wù)上,做精做深,打造獨(dú)特價(jià)值。
所以,問(wèn)問(wèn)自己:我布局哪個(gè)賽道?我的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)是什么?如何驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品升級(jí)?如何打造品質(zhì)護(hù)城河?
想清楚,定準(zhǔn)位,筑品質(zhì),強(qiáng)產(chǎn)品。希望羊奶粉品牌把好產(chǎn)品這條“生命線”,做到人無(wú)我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我特,夯實(shí)產(chǎn)品護(hù)城河。
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