為進一步深化校企產(chǎn)學研合作新機制，促進高校創(chuàng)新成果和技術轉化，聚焦高品質企業(yè)發(fā)展與人才培養(yǎng)。7月23日，陜西科技大學食品與生物工程學院產(chǎn)學研合作基地掛牌儀式在圣唐乳業(yè)隆重舉行。陜西科技大學食品與生物工程學院副院長龔國利，一線教師陳劍、王虎玄，圣唐乳業(yè)董事長徐...

食品安全是國人為重視的問題之一嬰兒食品安全更甚此前，圣唐乳業(yè)的成績單和榮譽墻上又迎來重量級的“新貴成員“【國際食品標準（IFS）認證】和【食品安全全球標準（BRC）認證】兩張國際特定標準證書為諸多媽媽們注入一劑強心針國際食品標準【IFS】是由德國零售商聯(lián)盟、法...

黃金奶源締造高端好奶——養(yǎng)好羊產(chǎn)好奶養(yǎng)好寶“得奶源者得天下“，業(yè)界流傳的這句俗語可以窺見出奶源對于乳企的重要性，圣唐乳業(yè)自成立之初就把奶源建設放在位，以超前思維、創(chuàng)新模式打造圣唐澳尼克有機牧場。奶源是決定奶粉品質的關鍵因素，也是乳企品牌市場競爭...

日前，圣唐乳業(yè)精準扶貧項目榮登CCTV-1《新聞聯(lián)播》和陜西衛(wèi)視《新聞聯(lián)播》報道，渭南新聞以“造血輸血并重，蘇陜扶貧協(xié)作產(chǎn)業(yè)帶脫貧“的標題予以報道，時任圣唐乳業(yè)總裁的武壯田接受了采訪。“扶貧羊“頂開致富門，產(chǎn)業(yè)扶貧結碩果。圣唐乳業(yè)充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的帶動...

5月31日國家“三孩“政策出臺，實施一對夫妻可以生育三個子女政策及配套支持措施，在行業(yè)內激起了廣泛關注和熱烈討論。隨后，7月20日，《中共中央國務院關于優(yōu)化生育政策促進人口長期均衡發(fā)展的決定》發(fā)布，作出了實施三孩生育政策及配套支持措施的重大決策。生育政策不斷調整...

日前，2021西安絲綢之路國際旅游博覽會在西安會展中心開幕，推進“一帶一路“倡議下各國家和地區(qū)文化旅游產(chǎn)業(yè)交流、對話與合作，助力絲路沿線旅游業(yè)雙循環(huán)格局下的可持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展。本屆絲路旅博會以“開放創(chuàng)新理念“絲路文旅共生“為主題，將通過展覽、推介和銷售等形式促進...

近日，中國品牌建設促進會聯(lián)合新華社、中國資產(chǎn)評估協(xié)會、國務院國資委新聞中心等單位在上海通過權威媒體正式對外發(fā)布《2021中國品牌價值評價結果》。依據(jù)品牌價值評價有關國家標準，經(jīng)專家評審、技術機構測算、品牌評價發(fā)布工作委員會審定，地理標志區(qū)域品牌“富平羊奶粉?...

01 羊奶膻味從來而來？研究表明：乳品都存在極易吸收異味的特性，而羊乳中含有的膻味主要來自于公羊。公羊的腺體會分泌強烈刺鼻的膻味,公羊在與乳羊近距離接觸時,膻味容易被乳汁吸收,從而導致羊乳中含有膻味。此外，羊乳的脂肪本身也含有一些特殊氣味,這些氣味混合在一起即...

眾所周知，奶粉的質量與生產(chǎn)工藝有著很大的關系。目前的奶粉生產(chǎn)工藝有干法工藝、濕法工藝、干濕復合工藝，這三種工藝各自有哪些特點和優(yōu)勢呢？寶樂滋為什么會選擇干濕法復合工藝進行生產(chǎn)呢？什么是干法工藝？干法工藝指將把乳清粉等原料加入到攪拌罐中，放入各種固體添加的營...