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母嬰門(mén)店:多店經(jīng)營(yíng) 員工該如何管理?

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2016年06月06日 09:19  來(lái)源:奶粉與紙尿褲
核心提要:程老板是個(gè)老生意人,做了10多年的鞋類(lèi)生意,如今手握6大品牌,在當(dāng)?shù)負(fù)碛薪?0家店鋪。好的商鋪一直是香餑餑,一直善于發(fā)現(xiàn)商機(jī)和尋店的程老板,近又覓得了一個(gè)好店鋪,作為旗下某品牌的另一陣地。這可令當(dāng)?shù)赝小?/div>

  然而,更讓人“羨慕嫉妒恨”的不是程老板的店多,而是他的店鋪貌似過(guò)于“邪門(mén)”,在當(dāng)下緊張的局勢(shì)下,竟然還能開(kāi)一家火一家,每逢新店開(kāi)業(yè)招聘,總不愁招不到好員工,一來(lái)是有很多同行導(dǎo)購(gòu)跳槽去了他那里,二來(lái)他總能留住一些新人,不像其他品牌,招得多走得也快。

  事實(shí)上,程老板并非神人,如今店鋪紅火之狀,是因?yàn)橥ㄟ^(guò)多年的沉淀和總結(jié),他逐漸摸索出了一條適合自己的多店管理模式,特別是在人員管理上。以下是程老板多年以來(lái)“管人”的一些經(jīng)驗(yàn),在此做簡(jiǎn)單分享:

  多店管理需分層

  與眾多鞋服生意人一樣,程老板現(xiàn)在的成績(jī)也是一點(diǎn)一滴積累而來(lái)。從1家店發(fā)展到4家店時(shí),他用了近8年時(shí)間,算不上成功,但也相當(dāng)不易。在有了4家店鋪后,程老板還像原來(lái)一樣,每個(gè)店鋪設(shè)置三個(gè)崗位:店長(zhǎng)、店員、收銀員,在用人方面,也是延續(xù)多年的老方法,根據(jù)店鋪人員的特長(zhǎng)設(shè)定其工作崗位,每個(gè)人既獨(dú)立負(fù)責(zé)一些重要事情(比如公共設(shè)施、衛(wèi)生、店鋪服務(wù)方面的維護(hù)),同時(shí)又可兼顧其他工作。關(guān)注嬰童行業(yè)智庫(kù),獲取更多資訊。一段時(shí)間后,程老板發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁了,雖然各個(gè)員工都很出色,但是當(dāng)他幾次讓某員工安排其他人工作時(shí),別人根本不聽(tīng)該員工的話,這樣的事情多了,團(tuán)隊(duì)成員之間的矛盾也逐漸增多,員工之間也常常因?yàn)橐恍┬∈露[得不愉快,這不愉快直接反映在業(yè)績(jī)上,就是業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)緩慢。

  經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的觀察,程老板找到了癥結(jié)所在。他發(fā)現(xiàn),4家店鋪正是因?yàn)闆](méi)有一個(gè)統(tǒng)管的組織管理者,才導(dǎo)致做事情時(shí)沒(méi)有良好的協(xié)調(diào)和分配,也就導(dǎo)致店鋪問(wèn)題處理滯后、效率不高。關(guān)注嬰童行業(yè)智庫(kù),獲取更多資訊。而且,由于組織架構(gòu)、人員配置和崗位分配不明確,既影響了數(shù)據(jù)化管理的實(shí)施,也影響了績(jī)效考核和相關(guān)激勵(lì)措施的公正和有效落實(shí)。

  于是,程老板隨后開(kāi)始積極推進(jìn)四方面工作:

  一、梳理組織架構(gòu):明確人員配置和崗位分配,建立具有競(jìng)爭(zhēng)力的績(jī)效考核方案,讓員工勞有所獲,加強(qiáng)員工對(duì)客戶(hù)忠誠(chéng)度和歸屬感。同時(shí)召開(kāi)員工大會(huì),將這些信息及時(shí)傳遞給員工。

  二、實(shí)行層級(jí)管理:設(shè)立品牌總店長(zhǎng),總店長(zhǎng)直接與店長(zhǎng)對(duì)接,總店長(zhǎng)在工作上有垂直的監(jiān)督和否決權(quán),這些權(quán)利體現(xiàn)在直接與下級(jí)員工的晉降級(jí)機(jī)制掛鉤上。

  三、以廠家提供的終端運(yùn)營(yíng)軟件為基準(zhǔn):進(jìn)行日、周銷(xiāo)售報(bào)表的及時(shí)歸總,每周五準(zhǔn)時(shí)召開(kāi)各店長(zhǎng)參與的貨品分析會(huì)議,針對(duì)前后十大暢滯銷(xiāo)款制定出可落地的執(zhí)行計(jì)劃。每周五的全體店長(zhǎng)參與的貨品分析會(huì)議,可以幫助店長(zhǎng)突破單個(gè)店鋪的營(yíng)銷(xiāo)思維,站在全局的角度和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益來(lái)看待問(wèn)題。關(guān)注嬰童行業(yè)智庫(kù),獲取更多資訊。同時(shí),以數(shù)據(jù)為依據(jù)分析或進(jìn)行工作安排,既科學(xué)也有說(shuō)服力。當(dāng)然,日、周銷(xiāo)售報(bào)表的及時(shí)分析和貨品會(huì)議的有效召開(kāi)還大限度的避免了庫(kù)存的產(chǎn)生。

  四、人員管理上,打破店鋪的小山頭、地方主義:由嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臅x降級(jí)機(jī)制來(lái)調(diào)動(dòng)員工的積極性和投入熱情。把員工對(duì)店鋪業(yè)績(jī)的忠實(shí)提升到關(guān)注整個(gè)公司的運(yùn)營(yíng)層面上來(lái)。

  “及格線”式晉降級(jí)制度

  說(shuō)到晉降級(jí)制度,程老板的這一招不得不提。拿導(dǎo)購(gòu)來(lái)說(shuō),他將其分為3個(gè)晉升等級(jí):一星導(dǎo)購(gòu);二星導(dǎo)購(gòu);三星導(dǎo)購(gòu)。新員工連續(xù)三個(gè)月完成任務(wù)目標(biāo)才能晉升為一星導(dǎo)購(gòu);從一星導(dǎo)購(gòu)晉升為二星導(dǎo)購(gòu)需要連續(xù)6個(gè)月(包括之前升一星的3個(gè)月)完成業(yè)績(jī)目標(biāo),如果不能達(dá)標(biāo),自動(dòng)降級(jí)降工資;從二星導(dǎo)購(gòu)晉升為三星導(dǎo)購(gòu)除了連續(xù)完成9個(gè)月的業(yè)績(jī)目標(biāo)外(包括之前升為二星的6個(gè)月),還要完成少一名新員工的帶教工作,不能達(dá)標(biāo)自動(dòng)降級(jí)降工資,新員工的培育工作以連續(xù)完成3個(gè)月的業(yè)績(jī)目標(biāo)為體現(xiàn)。

  程老板的這一套晉降級(jí)系統(tǒng)中,月目標(biāo)的制定均是通過(guò)對(duì)比前兩年同月和上月的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)以及新品量等科學(xué)計(jì)算出來(lái)的,類(lèi)似于“及格線”,只要員工稍微努力就能夠達(dá)成,讓員工看到目標(biāo)就充滿了欲望而不至于有太大壓力。關(guān)注嬰童行業(yè)智庫(kù),獲取更多資訊。對(duì)于有能力和敬業(yè)的員工來(lái)說(shuō),每隔三個(gè)月就有一次晉升機(jī)會(huì),將來(lái)如果她坐在店長(zhǎng)或品牌經(jīng)理的位置,她需要怎樣面對(duì)或管理?這是必然的思考。一旦員工有了類(lèi)似思考,無(wú)形中也就打通了相關(guān)企業(yè)發(fā)展的思路。

  當(dāng)然,給員工壓力,更要為員工提供釋放壓力的渠道,青年人喜歡潮生活,程老板就經(jīng)常組織他們?nèi)歌、跳舞、外出旅游……只要是員工的共性需求和興趣,他都樂(lè)意嘗試。以4家店為轉(zhuǎn)折點(diǎn),如今,擁有近20家店鋪的程老板也越發(fā)通過(guò)實(shí)踐不斷調(diào)整自己的多店層級(jí)管理思路,這才做得越來(lái)越“活”,越來(lái)越“火”。

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