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都想在“高端奶粉”分一杯羹 突出重圍的為什么是它?

2018-07-24 13:49   來(lái)源:食悟

  2018年度過(guò)半,消費(fèi)者對(duì)國(guó)粉信心指數(shù)顯著提升,國(guó)產(chǎn)奶粉成績(jī)喜人,尤其是高端奶粉線,銷量增長(zhǎng)可觀,能與外資品牌較量啃食高端奶粉市場(chǎng)。在這場(chǎng)激烈的戰(zhàn)役中,貝智康猶如黑馬一躍而出。

  這個(gè)品牌沉淀18年,終在2018年亮劍:旗下花冠高階奶粉在12個(gè)東部沿海城市銷量超過(guò)高端進(jìn)口奶粉品牌,暢益組合奶粉在3000多個(gè)門(mén)店銷量超過(guò)高端進(jìn)口奶粉品牌。此等亮眼成績(jī)即刻引發(fā)業(yè)界多方關(guān)注和解讀。

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  值得關(guān)注的是,2017年貝智康升級(jí)新品牌定位——“不僅奶源高端,每1種原料都更高端”,一舉占領(lǐng)奶粉品牌高端化的先機(jī)。

  同樣是新西蘭奶源,貝智康的供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)卻嚴(yán)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),擺明“質(zhì)量先行,成本讓路”的姿態(tài)。即使有了公認(rèn)的佳“黃金奶源地”這樣得天獨(dú)厚的優(yōu)渥條件,這里的奶農(nóng)更是如家人般對(duì)待著奶牛,只為更高品質(zhì)地產(chǎn)奶:

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  更值得一提的是,貝智康添加的每1種原料都來(lái)自全球公認(rèn)的高端供應(yīng)商,遠(yuǎn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求,甚至歐盟標(biāo)準(zhǔn)。

  譬如在貝智康與合作多年的丹麥科漢森,以特有的金黃色葡萄球菌的檢測(cè)技術(shù),發(fā)掘出適合中國(guó)寶寶的Bb-12菌株,再通過(guò)冷凍干燥后較低的水分活性(Aw≤0.15)確保菌株的穩(wěn)定性,先后經(jīng)過(guò)美國(guó)FDA、丹麥醫(yī)療局、及中國(guó)衛(wèi)計(jì)委的認(rèn)證和批準(zhǔn),能有效促進(jìn)腸道菌群平衡。

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  而在全球多國(guó)都是奶制品配料市場(chǎng)的愛(ài)爾蘭克瑞集團(tuán),堅(jiān)持產(chǎn)出高品質(zhì)的食品配料。實(shí)力、“三觀一致”,是貝智康選擇全球合伙后背的基礎(chǔ)。

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  在爭(zhēng)相標(biāo)榜“高端”的時(shí)代,如果只是浮于表面的“高端”標(biāo)簽,沒(méi)有過(guò)硬的產(chǎn)品去匹配,是無(wú)法服眾的,甚至?xí)m得其反引發(fā)“路轉(zhuǎn)黑”, 正是這份對(duì)高端品質(zhì)的執(zhí)著給了經(jīng)銷商信心。

  而為了打造“高端奶粉”貝智康從配方研發(fā)、智能化生產(chǎn)系統(tǒng)、品質(zhì)檢測(cè)三方面也步步為營(yíng)。

  作為貝智康研發(fā)者,夏靜有顆強(qiáng)大的“探索心”——我們可以從母乳營(yíng)養(yǎng)里獲得什么啟發(fā)?怎樣的奶粉配方更適合中國(guó)寶寶?帶著強(qiáng)大的好奇心和鉆研勁,貝智康研發(fā)總監(jiān)夏靜女士和她的研發(fā)團(tuán)隊(duì)及國(guó)內(nèi)外數(shù)十位科學(xué)家、經(jīng)長(zhǎng)達(dá)760多天科學(xué)論證,以原始乳源為設(shè)計(jì)基礎(chǔ),通過(guò)精準(zhǔn)配比,才有貝智康兩款高端配方奶粉——花冠高階、暢益組合,她也成為當(dāng)之無(wú)愧的高端少數(shù)派!

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  貝智康奶粉配方要求十分精準(zhǔn),生產(chǎn)技術(shù)更是全面演繹了什么是“鑄就安心”,貝智康的內(nèi)控指標(biāo)一直高于國(guó)標(biāo),怎么能輕松hold住無(wú)誤差?貝智康產(chǎn)品管理者楊志亮先生的答案是:依靠科技。先,遍布倉(cāng)庫(kù)、配料等個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)控預(yù)警系統(tǒng),確保貝智康奶粉的生產(chǎn)環(huán)境始終安全。其次,透明化、自動(dòng)化、智能化的生產(chǎn)數(shù)字化管理,極大地避免了人為操作的誤差和風(fēng)險(xiǎn)。打造全新的“追溯系統(tǒng)”更讓奶粉罐罐可查。

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  而在貝智康高端品質(zhì)的“后一道屏障”的把控者--貝智康品控總監(jiān)張玉女士的眼里,保證每一罐奶粉的高品質(zhì),標(biāo)準(zhǔn)至關(guān)重要!從18年前的罐奶粉開(kāi)始,貝智康就以更嚴(yán)苛的歐洲標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自我要求,在向?qū)嶒?yàn)室看齊的貝智康品控中心,聚集的世界精密檢測(cè)儀器,它們是寶寶營(yíng)養(yǎng)的把關(guān)“天使”:精度高的waters液質(zhì)聯(lián)用儀、來(lái)自美國(guó)布魯克氣相色譜儀、原子吸收分光光度計(jì)……品控每一步,都 在演繹“高科技”!

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  “高端品質(zhì)”供應(yīng)商和“嚴(yán)苛品質(zhì)”員工的故事和宣言,正是業(yè)界對(duì)貝智康“只做高端少數(shù)派”態(tài)度和行動(dòng)的認(rèn)可,無(wú)疑為貝智康打響了好口碑,對(duì)其今后的發(fā)展有著極大推動(dòng)力。貝智康,未來(lái)可期!

編輯:甜甜

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