奶源是乳業(yè)的生命線,奶源建設(shè)對于乳企而言有著至關(guān)重要的作用。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,未來乳企需要以奶源資源掌控為導(dǎo)向,則更能在激烈的市場競爭中占據(jù)一席之地。
在中國乳品企業(yè)中,一直致力于奶源建設(shè)并形成規(guī)模化的企業(yè)非優(yōu)利士乳業(yè)集團(tuán)莫屬。眾所周知,優(yōu)利士乳業(yè)集團(tuán)核心羊奶粉品牌貝博兒的快速發(fā)展,正依賴于中國羊奶城牧場提供的優(yōu)質(zhì)奶源。
說起中國羊奶城牧場,陜西群眾并不陌生。位于陜西咸陽乾縣,目前擁有3000畝自然牧場,在羊乳行業(yè)中次采用“牧場圍繞工廠”的布局模式,真正實現(xiàn)奶源,黃金兩小時。
中國羊奶城牧場是優(yōu)利士乳業(yè)集團(tuán)的一面旗幟,更是當(dāng)下奶源建設(shè)的標(biāo)桿牧場,是貝博兒羊奶粉的質(zhì)量保障。
在中國羊奶城牧場,有經(jīng)過二十年雜交培優(yōu)的關(guān)中奶山羊。關(guān)中奶山羊產(chǎn)奶量高、遺傳性能穩(wěn)定、適應(yīng)性好、抗病性強(qiáng)、耐粗放管理,已推廣到全國近20個省、自治縣、直轄市,已雜交改良我國各地山羊300多萬只。
作為精細(xì)化管理的一部分,關(guān)中奶山羊也受到特別禮遇。日常飲食中不僅有黑麥草、燕麥、紫花苜蓿等優(yōu)質(zhì)牧草,還添加黨參、蒲公英、板藍(lán)根、黃芪、甘草等中草藥成分,真正從源頭呵護(hù)每只奶羊的產(chǎn)奶質(zhì)量。
更重要的是,為了保證原奶的新鮮,牧場還特別引進(jìn)了德國GEA轉(zhuǎn)盤式擠奶臺,減少擠奶污染,縮短擠奶時間,并通過一根低溫潔凈管道將新鮮生乳在兩小時內(nèi)輸送至加工環(huán)節(jié),使原奶中的菌落指標(biāo)控制在了行業(yè)優(yōu)質(zhì)水平。
正是憑借中國羊奶城牧場如此優(yōu)質(zhì)的奶源資源,貝博兒羊奶粉在全國市場火爆熱銷。作為品質(zhì)實力和口碑良好的貝博兒羊奶粉,肩負(fù)國人對高品質(zhì)羊乳的期望。這對中國整個羊乳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重大意義。
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