過(guò)去一年,羊奶粉增長(zhǎng)勢(shì)頭不減,品牌數(shù)量也在不斷上升,國(guó)內(nèi)外巨頭紛紛加入。羊奶粉也逐漸從一個(gè)細(xì)分品類成長(zhǎng)為一個(gè)行業(yè)趨勢(shì),也正是巨頭的加入,使得羊奶粉行業(yè)進(jìn)入了大品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。
01、巨頭入局
由于近年羊奶粉的加工工藝、脫膻工藝愈加成熟,并且羊奶粉的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)逐漸被大眾所熟知,這一品類迅速發(fā)展起來(lái),并且隊(duì)伍不斷壯大,市場(chǎng)規(guī)模迅速增長(zhǎng)。
2019年11月,健合集團(tuán)推出的幼兒配方羊奶粉產(chǎn)品正式上市。緊接著12月,伊利通過(guò)配方注冊(cè)的金領(lǐng)冠“悠滋小羊”幼兒配方羊奶粉正式上市。惠氏大中華區(qū)總裁瞿峰也向媒體透露,公司即將在香港上市羊奶粉,并通過(guò)跨境電商的方式銷售至內(nèi)地市場(chǎng)。
此外,還有早已通過(guò)注冊(cè)的圣元圣特拉慕,蒙牛雅士利旗下的朵拉小羊、多美滋、多美滋初穎,澳優(yōu)旗下的佳貝艾特等等羊奶粉品牌。
這些企業(yè)入局的背后,是羊奶粉領(lǐng)域的增長(zhǎng)機(jī)遇及對(duì)高端產(chǎn)品的布局。
近年來(lái),嬰配粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇、新生兒出生率連續(xù)下降,但羊奶粉領(lǐng)域由于入局者相對(duì)較少、基數(shù)也比較小等原因,在大環(huán)境增速放緩的情況下依然保持高速增長(zhǎng),而伊利、合生元等大品牌的入局無(wú)形中加熱了市場(chǎng)。
AC尼爾森數(shù)據(jù)顯示,2019年上半年,幼兒奶粉總體同比增速為9.4%。其中羊奶粉的增速達(dá)30.8%,有機(jī)奶粉、普通嬰兒奶粉分別為16.8%、10%。
而中國(guó)社會(huì)科學(xué)食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心2018年發(fā)布的《中國(guó)羊奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究》顯示,2008年羊奶粉的市場(chǎng)銷售額僅在3億元左右,到2015年時(shí)已經(jīng)突破50億,預(yù)計(jì)2020年能達(dá)到100億元。
羊奶粉近些年才逐漸被國(guó)內(nèi)消費(fèi)者認(rèn)可,在消費(fèi)升級(jí)和高端化的背景下,增速整體市場(chǎng),幾乎已從細(xì)分品類成長(zhǎng)為企業(yè)必備產(chǎn)品。
02、2020年是“較量”的開始
為了爭(zhēng)奪迅速發(fā)展的羊奶粉市場(chǎng),眾多企業(yè)已著手大力投入。除了目前的羊奶粉頭部品牌佳貝艾特以外,圣元、健合集團(tuán)、雅士利、伊利等都在發(fā)力。
就羊奶粉品類而言,企業(yè)該上的都上了,尚未推出產(chǎn)品的也已經(jīng)明確要推。
2019年底,上市不到一個(gè)月的合生元可貝思宣布訂單超過(guò)2.5億元。足以看到大品牌產(chǎn)品的影響力及優(yōu)勢(shì)。
其實(shí),羊奶粉是配方注冊(cè)制后迅速崛起的一個(gè)品類,但隨著越來(lái)越多的大企業(yè)開始推羊奶粉,勢(shì)必將加速整個(gè)行業(yè)的進(jìn)化升級(jí),使得羊奶粉從原本簡(jiǎn)單的入局品類競(jìng)爭(zhēng)踏上了品牌產(chǎn)品之間的競(jìng)爭(zhēng),企業(yè)開始注重品牌影響力的打造、差異化產(chǎn)品的推出和上游資源的整合。
不可否認(rèn),羊奶粉已經(jīng)發(fā)展成國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)中的第二大類別,以羊奶為主要來(lái)源的羊奶粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,且經(jīng)過(guò)多年市場(chǎng)教育,更易被人體消化和吸收的認(rèn)知已經(jīng)深入人心,因此產(chǎn)品的商業(yè)價(jià)值不斷升高。
羊奶粉初興起時(shí),只有2-3億元的市場(chǎng),經(jīng)過(guò)近十年的發(fā)展,市場(chǎng)呈現(xiàn)一片欣欣向榮的景象。但是,配方注冊(cè)之前的羊奶粉市場(chǎng)長(zhǎng)期處于低價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)階段,即使到了今天,羊奶粉品牌也是大多比較小,目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上除了澳優(yōu)旗下佳貝艾特成績(jī)外,其他品牌產(chǎn)品雖然發(fā)力較猛但品牌的影響力仍然較小,市場(chǎng)份額也難以比擬,第二梯隊(duì)也未出現(xiàn)有“領(lǐng)頭羊”氣質(zhì)的品牌。
但是,有實(shí)力、有潛力的羊奶品牌是有的,幾個(gè)大品牌在資金能力、渠道開拓、品牌美譽(yù)度、營(yíng)銷能力、產(chǎn)品研發(fā)等方面有較大優(yōu)勢(shì)。
未來(lái),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)進(jìn)一步加劇,大品牌的入局很大程度上能使羊奶粉行業(yè)品牌集中度進(jìn)一步提升,中小型的羊奶粉企業(yè)會(huì)比較危險(xiǎn),機(jī)會(huì)也會(huì)越來(lái)越小,很多企業(yè)可能面臨退出市場(chǎng)的局面。未來(lái)是大品牌的競(jìng)爭(zhēng),是巨頭之間的較量。
03、品牌+渠道是關(guān)鍵
此前,《母嬰時(shí)代》曾報(bào)道過(guò),目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的羊奶粉品牌已經(jīng)超過(guò)100個(gè),除了已經(jīng)通過(guò)配方注冊(cè)的產(chǎn)品外,還有一些是通過(guò)跨境購(gòu)進(jìn)入到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的??梢哉f(shuō),羊奶粉市場(chǎng),該布局的都已經(jīng)布局,羊奶粉行業(yè)紅利也已進(jìn)入尾聲。
隨著市場(chǎng)的發(fā)展,羊奶粉行業(yè)格局已經(jīng)發(fā)生從品類向品牌的改變。要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中分得一杯羹,提升市場(chǎng)占有率,比拼的將是企業(yè)的品牌以及渠道服務(wù)的專業(yè)能力。
為了讓品牌迅速深入人心,不少企業(yè)選擇了聘請(qǐng)代言人進(jìn)行品牌營(yíng)銷,比如伊利、澳優(yōu)、雅士利、合生元等,借助明星的影響力,使產(chǎn)品更加能迎合媽媽群體,有利于實(shí)現(xiàn)品牌滲透,從而對(duì)公司的線上線下銷售起到積極的推動(dòng)作用。
可以看出,當(dāng)前國(guó)內(nèi)幾大品牌紛紛在品牌建設(shè)上加大投入,以期占領(lǐng)消費(fèi)者的心智,品牌建設(shè)將使得行業(yè)集中度進(jìn)一步增強(qiáng),曝光不足且在配方上不具備明顯優(yōu)勢(shì)的中小品牌,生存環(huán)境勢(shì)必更加嚴(yán)苛。
對(duì)于羊奶粉品牌而言,如何在激烈競(jìng)爭(zhēng)中始終保持優(yōu)勢(shì)位置,才是重中之重。近兩年的發(fā)展,使得配方注冊(cè)后的羊奶粉市場(chǎng)進(jìn)一步洗牌,行業(yè)優(yōu)勢(shì)資源掌握部分大品牌手中。一些小品牌由于前期投入過(guò)大,生產(chǎn)成本又高,后期市場(chǎng)發(fā)展不力,產(chǎn)能、資源變現(xiàn)困難,已經(jīng)越來(lái)越難過(guò)。
在2018年初奶粉配方注冊(cè)制正式實(shí)施,每家乳企不得擁有超過(guò)3個(gè)系列9個(gè)配方的產(chǎn)品。本就只是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)奶粉市場(chǎng)分一杯羹的中小奶粉品牌“遍野哀嚎”。原本在三四線及以下市場(chǎng),有很多“雜牌”產(chǎn)品,注冊(cè)制則直接剔除了這些產(chǎn)品。
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2017年中國(guó)新生兒的規(guī)模有1700萬(wàn)左右,其中超過(guò)6成分布在非一二線城市。奶粉新政在剔除了一批中小奶粉品牌之后,留下了巨大的空白市場(chǎng)。隨著三四線城市的母嬰消費(fèi)能力不斷提升,這一市場(chǎng)成為奶粉企業(yè)布局的重點(diǎn),吸引了不少品牌的關(guān)注。
《母嬰時(shí)代》記者認(rèn)為,羊奶粉本身市場(chǎng)份額就不大,目前只有百億元級(jí)別,難與牛奶粉平分秋色,而目前的高速增長(zhǎng)能夠維持多久也是一眾品牌不得不面對(duì)的問(wèn)題。眾多品牌的入局,考驗(yàn)的將是羊奶粉產(chǎn)品的品牌力以及全渠道覆蓋能力。
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