不得不說(shuō),零輔食行業(yè)的兄弟們壓抑太久了。零輔食每個(gè)店都在做,但是在母嬰行業(yè)這場(chǎng)瘋狂的直播盛宴中,零輔食品類(lèi)似乎處在一個(gè)尷尬的位置——沒(méi)人理也沒(méi)人問(wèn)。要是你重視了零輔食,就是那百里挑一,我先敬你是條漢子。
當(dāng)然,門(mén)店正關(guān)注很多棘手的問(wèn)題:進(jìn)店率低?營(yíng)業(yè)額下降?店員沒(méi)事做?新客開(kāi)不到?老客不活躍?......有這些困擾,大家都在拼命做奶粉、紙尿褲、營(yíng)養(yǎng)食品,但是,這意味著大家又陷入一片線(xiàn)上紅海激烈廝殺。
零輔食作為一個(gè)純?cè)隽科奉?lèi),社群直播沒(méi)人做,那就是一片藍(lán)海。雖然這片海目前沒(méi)有奶粉直播那么大,但是幾乎沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)者,誰(shuí)做就是誰(shuí)悶聲發(fā)大財(cái)。近日,上海友泓貿(mào)易周廣兵采用“會(huì)員+社群+直播”的方式賦能門(mén)店,做零輔食營(yíng)銷(xiāo),一場(chǎng)活動(dòng),僅僅幾百人的微信群成交量就能超過(guò)1000單。
如果以前零輔食品類(lèi)在你的系統(tǒng)里占比少,不被重視,那么現(xiàn)在,機(jī)會(huì)來(lái)了。
零輔食:當(dāng)之無(wú)愧的銷(xiāo)售擔(dān)當(dāng)
當(dāng)周廣兵用新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)工具組織了母嬰店20多場(chǎng)活動(dòng)的時(shí)候,他發(fā)現(xiàn),零輔食品類(lèi)是受消費(fèi)者歡迎的品類(lèi),無(wú)論是在社群還是直播現(xiàn)場(chǎng),都是當(dāng)之無(wú)愧的銷(xiāo)售擔(dān)當(dāng)。
“每天在我們的門(mén)店網(wǎng)紅直播群,困擾門(mén)店老板的是第二天零輔食品種的準(zhǔn)備及價(jià)格的確定。因?yàn)楫?dāng)天社群里面零輔食的秒殺非常激烈,每每剛放出一個(gè)限量限價(jià)商品,十幾秒以后就結(jié)束了。一天下來(lái)小幾百份,門(mén)店的零食庫(kù)存告罄,輔食庫(kù)存也開(kāi)始緊張了......”
經(jīng)過(guò)一系列實(shí)踐后,周廣兵開(kāi)會(huì)總結(jié)了經(jīng)驗(yàn),找到了零輔食更適合做新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)的原因。
:零食是每個(gè)寶媽甚至整個(gè)家庭的需要,乃至禁足期間成為了整個(gè)家庭消磨時(shí)間的剛需;輔食本來(lái)就是寶寶的剛需。把零輔食結(jié)合起來(lái),出現(xiàn)在一個(gè)社群場(chǎng)景,這是對(duì)消費(fèi)者而言寬面的品類(lèi),且消費(fèi)者不用再去多個(gè)渠道購(gòu)買(mǎi)。
第二:因?yàn)榱爿o食是低單價(jià),易決策商品,在確定實(shí)惠的社群和直播的介紹下,能實(shí)現(xiàn)大范圍即時(shí)宣傳、即時(shí)認(rèn)知、即時(shí)購(gòu)買(mǎi)。這比線(xiàn)下導(dǎo)購(gòu)一對(duì)一介紹的效率要提高很多。相比之下,門(mén)店的主流品類(lèi)奶粉和營(yíng)養(yǎng)食品,單價(jià)高、決策難,在快銷(xiāo)上略遜一籌。
第三:社群直播人群大量聚集,氣氛容易烘托,在核心會(huì)員的追捧下,零輔食品類(lèi)極易形成羊群效應(yīng)。
第四:零輔食,特別是零食品種實(shí)在太多了,對(duì)于門(mén)店來(lái)說(shuō)可選擇性更多,可操作性強(qiáng),且新品發(fā)布快,可以做到持續(xù)更新。
第五:零輔食是寶寶的“飯菜”,對(duì)購(gòu)買(mǎi)者來(lái)說(shuō)真正帶有豐富的體驗(yàn)感,不會(huì)像奶粉、營(yíng)養(yǎng)食品只局限在喂養(yǎng)和健康之上。簡(jiǎn)單說(shuō),零輔食品類(lèi)在社群直播中容易與顧客產(chǎn)生互動(dòng)。如目前很多國(guó)產(chǎn)輔食廠(chǎng)家的直播里都帶有“現(xiàn)場(chǎng)做蛋糕”“現(xiàn)場(chǎng)做面條”的環(huán)節(jié),那種華美的效果換成奶粉、營(yíng)養(yǎng)食品來(lái)做只怕會(huì)弄巧成拙。
相對(duì)于其他主流品類(lèi),零輔食能夠極大地提升顧客的粘性。如果每個(gè)導(dǎo)購(gòu)都能掌握一套零輔食線(xiàn)上新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)技能,那么導(dǎo)購(gòu)這個(gè)群體的邊界將會(huì)拓寬,自由意志將得到解放(這個(gè)回頭細(xì)聊),從而加速門(mén)店的新零售轉(zhuǎn)型。
付出立足長(zhǎng)遠(yuǎn),事實(shí)勝于雄辯
當(dāng)然,現(xiàn)階段的零輔食新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)和品牌關(guān)系還很大,零輔食品牌方一定程度上擔(dān)綱的重任。
、門(mén)店老板是迷茫的,不會(huì)做,不想做,不能做的想法都有,品牌商需要引導(dǎo)。
第二、 建立一個(gè)完整的閉環(huán)需要和門(mén)店老板進(jìn)行協(xié)調(diào),品牌商需要具有奉獻(xiàn)精神(這里你可以細(xì)品)。
第三、門(mén)店需要一些更加實(shí)際的資源投入,如,福利等,品牌商需要投入資源,哪怕是站在宣傳的角度也得投入資源,不能有不見(jiàn)兔子不撒鷹的小農(nóng)意識(shí)。
第四、門(mén)店的育兒互動(dòng)需要品牌商投入專(zhuān)業(yè)老師。目前許多輔食企業(yè)已經(jīng)搭建好營(yíng)養(yǎng)團(tuán)隊(duì),零食企業(yè)則動(dòng)作稍慢。
第五、主播還需要打造符合門(mén)店的定位,這也需要有人來(lái)研討。品牌方可以聯(lián)合門(mén)店制定更有針對(duì)性的培訓(xùn),制作行之有效的解決方案,優(yōu)化直播內(nèi)容。
由于做零輔食新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)需要加大優(yōu)惠力度,我們不得不考慮到品牌運(yùn)作。渠道可能會(huì)擔(dān)心,零輔食廠(chǎng)商會(huì)不會(huì)因此反饋投入太大?
在周廣兵合作的零輔食品牌中,的確有廠(chǎng)家有這樣的擔(dān)心,但付出立足長(zhǎng)遠(yuǎn),事實(shí)勝于雄辯。
這里我們需要換一種思路來(lái)思考:零輔食品類(lèi)在終端營(yíng)銷(xiāo)“三大法寶”是什么?品嘗/試用/搭贈(zèng)。想到這些,“加大投入”就完全不必?fù)?dān)心,零輔食新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)只是把“三大法寶”照搬到了線(xiàn)上而已,而且效率提高了百倍。
“假如X門(mén)店有2個(gè)社群共1000人,宣傳到位且有購(gòu)買(mǎi)轉(zhuǎn)化率。如1000人發(fā)朋友圈促達(dá)10人計(jì)算為1萬(wàn)人,直播送福利又有3000人觀(guān)看互動(dòng),總共約有14000人次促達(dá)。那算投入1400元產(chǎn)品,人次費(fèi)用極低且精準(zhǔn)有效。零輔食品牌方1次面對(duì)10個(gè)目標(biāo)顧客和1次面對(duì)上萬(wàn)個(gè)目標(biāo)顧客,哪種方式轉(zhuǎn)化機(jī)會(huì)多顯而易見(jiàn)。”周廣兵表示,營(yíng)養(yǎng)食品、奶粉的客戶(hù)信任成本那么高,用此計(jì)勝算較低。
所以,不管是從廣告?zhèn)鞑ァ⑵放平ㄔO(shè)還是銷(xiāo)售角度,新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)都會(huì)是零輔食品牌方經(jīng)濟(jì)的方法。如果產(chǎn)品真的好,品牌方能夠節(jié)省非常多的獲客成本,而不是投入很大沒(méi)有回報(bào),品牌低門(mén)檻聚粉,快速形成口碑,小品牌也會(huì)變成大品牌。
周廣兵將其實(shí)踐得出的這套新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方案命名為“三維立體營(yíng)銷(xiāo)”。雖然用 “三維立體營(yíng)銷(xiāo)”做零輔食大小門(mén)店皆宜,但是涉及到廠(chǎng)商,經(jīng)銷(xiāo)商,門(mén)店,銷(xiāo)售設(shè)計(jì)/人員分工/行銷(xiāo)話(huà)術(shù)等復(fù)雜環(huán)節(jié),不同門(mén)店的細(xì)節(jié)操作也不一樣,需要一店一議。如果各位在零輔食品類(lèi)上有需求,可以?huà)叽a下方二維碼與亦心溝通,以具體流程結(jié)合企業(yè)特點(diǎn)開(kāi)展實(shí)踐。
早在2019年第二屆零輔食發(fā)展論壇上,中童傳媒就提出了零輔食的“快消小趨勢(shì)”。顯然,如今營(yíng)銷(xiāo)方式的改變讓零輔食趨于真正的快消品,對(duì)零輔食的市場(chǎng)格局或有較大的影響。有一些品牌在電商的集中度更高,門(mén)店渠道成為了邊緣,但也會(huì)有一些品牌抓住機(jī)遇,和門(mén)店共建生態(tài)。
短短兩個(gè)月,喊了幾年的社群和直播成為了母嬰門(mén)店的標(biāo)配,一波門(mén)店私域流量的紅利已經(jīng)悄然形成,人人都是主角,去中心化的時(shí)代來(lái)臨,零輔食的小伙伴們請(qǐng)加油,我敬你是條漢子!
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