軟糖的增量風(fēng)暴

　　高速迭代，億超的創(chuàng)新增量賽道

　　備案制落地

　　軟糖劑型產(chǎn)品高速增長

　　隨著國民健康消費(fèi)觀念和消費(fèi)需求的加速升級，越來越多的消費(fèi)者開始注重功能性食品的口感和顏值。從片劑膠囊到軟糖果凍，功能性食品越來越像“食品”了。今年2月國家市場監(jiān)管總局發(fā)布了《保健食品備案產(chǎn)品劑型及技術(shù)要求（2021年版）》相關(guān)公告，其中，屬于食品形態(tài)的凝膠糖果次被納入了保健食品備案產(chǎn)品劑型。這也意味著備案制下，功能性軟糖在保健食品領(lǐng)域終于有了“合法”身份——“凝膠糖果”。備案制落地，無疑會讓消費(fèi)者更加愛上營養(yǎng)補(bǔ)充。

　　在營養(yǎng)軟糖備受關(guān)注的今天，軟糖的增量在新環(huán)境與新需求的土壤中迸發(fā)，新茶飲、新印象、新國潮、新勢力、新生活方式... 新消費(fèi)人群的消費(fèi)需求在不斷迭代，在整個消費(fèi)生態(tài)中，能夠快速接受、接納、喜愛變化，追逐潮流的當(dāng)屬Z世代的年輕人！

　　Z世代

　　打開年輕市場突破口

　　在中國，Z世代有2.6億人口，根據(jù)凱度和騰訊的研究，預(yù)計(jì)2020年同樣將占據(jù)40%的消費(fèi)力-即接近18萬億的市場。而Z世代在2018年的月均可支配收入就達(dá)到了3501元，比全國居民平均基準(zhǔn)高出了49.23%。從CBNDATA的數(shù)據(jù)來看，95后人群的線上消費(fèi)增速遠(yuǎn)超其他年齡層。

　　而當(dāng)90后、95后消費(fèi)者開始成為消費(fèi)主力，要想俘獲年輕消費(fèi)者的心，除了增加糖果的健康成分外，還要滿足年輕人對品味和感官體驗(yàn)的訴求。如今消費(fèi)者對產(chǎn)品已經(jīng)不僅僅只有一種單一的訴求，年輕一族更關(guān)注好玩、高顏值、方便等產(chǎn)品賣點(diǎn)。所以，從劑型到糖果形狀，從包裝到口味，功能性糖果也需融入時尚元素，打造屬于年輕人的糖果。

　　爆品軟糖的幕后推手

　　硬核新物種“功能軟糖3.0”

　　創(chuàng)立于上世紀(jì)90年代的廣東富味健康科技有限公司（其前身為廣東富味制果廠）是中國糖制品領(lǐng)域的先行者；

　　而脫胎于廣東富味糖果的億超，作為一家擁有糖果“基因”的營養(yǎng)食品生產(chǎn)企業(yè)，利用多年來在“休閑食品”領(lǐng)域中積累的豐富經(jīng)驗(yàn)，將研發(fā)方向由普通軟糖向營養(yǎng)軟糖靠攏，從1.0普通的食品軟糖，順利占據(jù)一波在零食糖果的熱評后，順應(yīng)健康趨勢發(fā)展到2.0的健康軟糖，無糖、低糖等都不斷的被市場接受，而3.0功能軟糖則在2.0的基礎(chǔ)上添加了功能性的營養(yǎng)素；

　　就是在零食健康化上減掉對人體健康有負(fù)擔(dān)的成分，然后在營養(yǎng)食品上面增加了零食的口感和美味，使之產(chǎn)生一種新的產(chǎn)品，將“軟糖”與“營養(yǎng)”相結(jié)合，開創(chuàng)出了另一片新天地。

　　億超作為加工界翹楚，成為眾多營養(yǎng)軟糖爆品，乃至行業(yè)潮牌的幕后推手，除了成功助力火爆全網(wǎng)的WonderLab透明質(zhì)酸軟糖、主打功能性軟糖品牌的BUFFX外，更是成為諸多新興品牌如多燕瘦、tipsyou、declarelove、薄荷健康、瑞琪奧蘭、黑零等推出功能性軟糖的幕后推手。

　　新興品牌

　　在加工界翹楚億超的聯(lián)合助力下

　　打造每一款受歡迎的功能性營養(yǎng)軟糖

　　人參大豆肽夾心軟糖

　　每顆不僅富含10mg人參粉及5mg大豆肽粉，能快速補(bǔ)充人體氮源。同時輔以綠茶粉、黃精粉等植物提取成分，快速提升能量狀態(tài)，口感軟糯、清新回甘。除此之外鱈魚膠原蛋白肽透明質(zhì)酸鈉夾心軟糖、益生菌夾心軟糖同樣也是做到兼顧味覺與，深受年輕群體喜愛，成為自帶流量擁有網(wǎng)紅屬性的功能性營養(yǎng)軟糖。

　　多燕瘦

　　膠原蛋白薄荷酵素軟糖

　　天然薄荷口味，口感更清新，含副干酪乳桿菌、菊粉、低聚異麥芽糖、乳糖醇等成分，益生菌的添加還能夠維持口腔及腸道菌群平衡；多種天然果蔬深層發(fā)酵，充分釋放營養(yǎng)，保持酵素活性.

　　Tipsyou系列軟糖

　　對于新生代年輕人已經(jīng)出現(xiàn)的種種困擾，tipsyou通過大量科學(xué)實(shí)驗(yàn)定制出“輕功能”營養(yǎng)補(bǔ)給配方，打造出日常隨時隨地食用的新機(jī)能糖果，推出透明質(zhì)酸鈉、膠原蛋白肽、葉黃素酯、γ-氨基丁酸軟糖、白蕓豆壓片五種口味糖果，好吃無負(fù)擔(dān)的同時也在解決年輕一代的日常焦慮。

　　薄荷健康

　　薄荷之森兒童成長營養(yǎng)盒子

　　薄荷健康推出的新品薄荷之森兒童成長營養(yǎng)盒子，產(chǎn)品面向6-9歲小學(xué)生群體，致力于為兒童定制每日營養(yǎng)，共有7日裝、30日裝兩種規(guī)格，包含乳鈣CBP初乳堿性蛋白片、乳鐵蛋白片、DHA藻油軟糖、葉黃素酯軟糖4款單品。

　　瑞琪奧蘭

　　RICHORA心動蜜肌軟糖系列

　　麥盧卡蜂蜜UMF5+透明質(zhì)酸鈉軟糖和GABA軟糖（藍(lán)莓味），兩款產(chǎn)品分別同時富含透明質(zhì)酸鈉、GABA成分以及麥盧卡蜂蜜成分，采用新西蘭進(jìn)口麥盧卡蜂蜜UMF5+，獨(dú)有的獨(dú)麥素因子；采用糖醇代替白砂糖，低糖、低卡，1顆軟糖相當(dāng)于1/10個水果的熱量，適用于追求健康更高生活品質(zhì)的人群。

　　Declarelove系列軟糖

　　針對不同場景需求，declarelove推出共軛亞油酸甘油酯軟糖(改善體脂）、γ-氨基丁酸軟糖（睡眠健康）、膠原蛋白肽軟糖（皮膚健康）、葉黃素酯軟糖（眼健康）。

　　謎之生物強(qiáng)力薄荷味爽口片

　　WHIKO謎之生物推出了強(qiáng)力薄荷味爽口片——膜片糖果，輕盈一片，無需咀嚼，入口即化。

　　姿美堂

　　小心動膠原蛋白凝膠糖果

　　每顆含核心成分600d小分子膠原蛋白肽，吸收率高達(dá)98%，直達(dá)肌膚真皮層,讓青春歸位。不僅添加豐富VC和紅石榴精華，還含有德國進(jìn)口洋甘菊、茶氨酸。

　　杞出

　　杞出KO糖

　　杞出推出了KO糖，有無糖針葉櫻桃膠原蛋白肽軟糖和無糖野櫻莓膠原蛋白肽軟糖兩種，添加深海魚膠原蛋白肽，以及白蕓豆提取物、L-阿拉伯糖、共軛亞油酸CLA等成分，0蔗糖、0脂，助力斷糖，適合斷糖期間食用。

　　司繆推出膠原維C軟糖

　　功能營養(yǎng)食品牌SMEAL司繆推出透亮白鉆™膠原維C軟糖，含谷胱甘肽GSH、日本重瓣玫瑰、明星膠原蛋白和天然VC。此外，軟糖中還添加四大水果精華：針葉櫻桃、葡萄籽、接骨木莓、黑醋栗。

　　每日完勝軟糖組合

　　每日完勝倡導(dǎo)每日均衡膳食攝取，推出益生菌、葉黃素酯、鐵強(qiáng)化的軟糖組合，益生菌軟糖呵護(hù)倡導(dǎo)健康，葉黃素酯軟糖點(diǎn)亮“睛”彩世界，鐵強(qiáng)化軟糖輕松補(bǔ)鐵，滿足消費(fèi)者的多方位需求。

　　華熙生物

　　黑零爆珠小野莓軟糖

　　來自華熙生物的未來食品——黑零爆珠小野莓軟糖，是一款含口服玻尿酸、花青素野櫻莓、護(hù)眼葉黃素酯、鱈魚膠原蛋白肽的“爆珠軟糖”，科學(xué)配比，精粹添加。

　　Hicandy

　　透明質(zhì)酸鈉膠原蛋白肽夾心軟糖

　　華熙生物玻尿酸加德國進(jìn)口嘉利達(dá)魚膠原蛋白，有助于增加肌膚水潤度；雨生紅球藻+葡萄籽+石榴濃縮汁，有助于清除自由基；γ氨基丁酸GABA+洋甘菊+維生素C，三合一軟糖，換新水潤肌膚。

　　創(chuàng)新增量

　　高速迭代，億超的創(chuàng)新增量賽道

　　產(chǎn)品創(chuàng)新的速度一直是增長的核心驅(qū)動力，新物種往往有著非?？斓纳闲滤俣?，同時不斷進(jìn)行著產(chǎn)品的優(yōu)化和迭代，億超健康功能軟糖就具備這些特征。

　　作為全國僅三家擁有獨(dú)特膠體配方、無糖配方、可添加功能性營養(yǎng)元素的高果汁水分軟糖的糖果生產(chǎn)公司之一，億超深挖軟糖的優(yōu)勢和工藝創(chuàng)新，率先研發(fā)出無糖類、植物基、高纖、減肥、改善視疲勞、增強(qiáng)免疫力等不同功能的軟糖基礎(chǔ)配方，滿足不同消費(fèi)者的營養(yǎng)需求。

　　在我國，功能性軟糖市場正在高速發(fā)展，億超緊抓細(xì)分市場的差異化機(jī)遇，深度挖掘和創(chuàng)新消費(fèi)者需求，打造核心競爭力。同時消費(fèi)者更傾向于口感好、顏值高等方面的軟糖保健食品，滋生了功能性糖果消費(fèi)新模式，為產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展指明了方向。