SPINS近日公布了2021年美國主流零售渠道各個細分領(lǐng)域排名前十的功能性成分銷售數(shù)據(jù)。骨骼健康、情緒支持是銷售額排名靠前的健康類別,分別增長了9.1%和3.4%。
在國內(nèi),自2009年以來,很多乳企和食品企業(yè)相繼推出了CBP系列產(chǎn)品,近幾年,不少乳企也紛紛瞄準維生素k2等復(fù)合營養(yǎng)成分,并借助長高話題強勢出圈, 一時間光芒萬丈。
這些與骨骼健康相關(guān)的成分,目前嬰童食品領(lǐng)域的應(yīng)用情況如何呢?
1)Ca— 補鈣
兒童人群以科學(xué)成分配比的奶片、營養(yǎng)滴劑為主,它們與維生素家族協(xié)同作用,可以提高補鈣的利用率,如OneOne噢尼噢尼的高鈣維D乳片、鋅硒乳片。
2)K2、D3……— 補鈣+補充促進鈣吸收的功能因子
K族維生素和D族維生素都是脂溶性維生素,有助于更好地幫助人體將吸收的鈣利用到骨骼。其中,維生素K2生成骨蛋白質(zhì),再與鈣共同生成骨質(zhì),增加骨密度;而人體充分接受陽光沐浴4-6小時以上會自身合成維生素D3。
奶制品不僅鈣、磷比例合適,還含有維生素D、乳糖、氨基酸等促進鈣吸收的因子。同時,利用K2等因子進行復(fù)配,也是國內(nèi)乳企瞄準長高營養(yǎng)的一大切入點,如朵恩智高兒童配方羊奶粉。
此外,鎂在骨骼中的含量僅次于鈣、磷,是維持骨細胞結(jié)構(gòu)與功能的必需元素,對于維持牙齒的強度與密度也具有重要作用。
(附.SPINS2021天然渠道骨骼健康成分銷售增長情況)
3)CBP(初乳堿性蛋白) — 新一代長高因子
隨著大眾對骨骼健康的重視,CBP也已逐步作為關(guān)鍵營養(yǎng)素被運用于營養(yǎng)食品,它作用于骨骼的全面修復(fù)及再生階段,即讓骨骼從被動補鈣到主動補鈣。
新西蘭培芝進入中國市場后,洞察到國內(nèi)營養(yǎng)食品在細分功能方面有待提升,于2020年推出了培芝CBP初乳堿性蛋白產(chǎn)品,讓消費者認識到更多有益于骨骼健康的營養(yǎng)素。
基于這三個維度的骨骼健康成分考量,用足夠細分的市場洞察,服務(wù)于足夠細分的消費人群,提供穩(wěn)定的產(chǎn)品,在品類有一定市場認知之時,自然容易瞄準新消費。
結(jié)語:
補鈣并不是促進骨骼健康的途徑,嬰童食品找出未被滿足的細分需求,更易打開消費市場潛力,取得成功。
關(guān)于眾多骨骼健康等其他母嬰優(yōu)品,中嬰網(wǎng)將繼續(xù)推出母嬰選品指南《好物植時節(jié)》等專題欄目,共同關(guān)注呵護10后、20后“小樹苗”的茁壯成長。
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