"第四屆中國(guó)腸道產(chǎn)業(yè)大會(huì)主論壇"特別邀請(qǐng)了人工智能、生物科學(xué)、乳業(yè)、微生態(tài)、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)等領(lǐng)域十位專家學(xué)者和企業(yè)代表,分享領(lǐng)域進(jìn)展與行業(yè)新知。在腸道產(chǎn)業(yè)大會(huì)主論壇中,來(lái)自菲仕蘭創(chuàng)新中心的營(yíng)養(yǎng)專家Arjen Nauta博士帶來(lái)了《低聚糖組合在腸道健康產(chǎn)業(yè)的研究進(jìn)展》直播演講,并得到《腸道產(chǎn)業(yè)》年度榜單評(píng)委組高度認(rèn)可:"基礎(chǔ)研究是創(chuàng)新的源頭,創(chuàng)新是改變世界的動(dòng)力。過(guò)去一年,菲仕蘭積極進(jìn)行前沿科學(xué)研究,深入探究母乳低聚糖(HMO)。菲仕蘭開(kāi)展先導(dǎo)研究,追蹤HMO代謝變化,尋找潛在功效。菲仕蘭對(duì)HMO的探索,為HMO的應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。"
菲仕蘭創(chuàng)新中心營(yíng)養(yǎng)專家Arjen Nauta博士在大會(huì)上做分享
圖片來(lái)源:GUT2022×第四屆中國(guó)腸道產(chǎn)業(yè)大會(huì)
Arjen Nauta博士在分享中指出:"我們?cè)絹?lái)越意識(shí)到腸道健康在整體健康與身心健康中的核心作用,以及生命早期特定益生菌在胃腸道中定植的重要作用。"腸道健康對(duì)于維護(hù)整體健康與身體健康至關(guān)重要。當(dāng)前越來(lái)越多的中國(guó)父母開(kāi)始關(guān)注孩子的腸道健康。在影響腸道健康的諸因素中,喂養(yǎng)方式、嬰幼兒食物更為重要,且能在生命早期提供調(diào)節(jié)腸道菌群的機(jī)會(huì)。母乳喂養(yǎng)之所以是幼兒最佳的喂養(yǎng)方式,因?yàn)槟溉闋I(yíng)養(yǎng)全面同時(shí)包括多種低聚糖。低聚半乳糖(GOS)在一定程度上可以替代HMO,發(fā)揮部分作用,而將二者相結(jié)合能夠進(jìn)一步支持腸道不同部位的菌群組成和活性,實(shí)現(xiàn)額外的互補(bǔ)益處。
事實(shí)上,早在2000年,菲仕蘭就實(shí)現(xiàn)了低聚半乳糖的商業(yè)化生產(chǎn)。20多年來(lái)深耕嬰幼兒奶粉行業(yè),菲仕蘭已經(jīng)成為全球更大的嬰幼兒級(jí)別GOS生產(chǎn)商,并仍在為嬰兒配方奶粉開(kāi)發(fā)更好的低聚糖組合,將GOS與HMOs結(jié)合可以提供廣泛的低聚糖多樣性。
未來(lái),菲仕蘭將繼續(xù)活躍于行業(yè)盛會(huì),聚焦前沿研究,通過(guò)緊密的合作,致力于為客戶提供更好的健康原料及營(yíng)養(yǎng)解決方案,服務(wù)于不同生命階段的人群,提高全球消費(fèi)者的幸福指數(shù),為滋養(yǎng)世界的食品、飲料及企業(yè)增添一份美好。
荷蘭皇家菲仕蘭中國(guó)高級(jí)副總裁楊國(guó)超表示:"作為一家有著150多年歷史的百年乳企,菲仕蘭在牛奶營(yíng)養(yǎng)的研究探索方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),并積極攜手行業(yè)伙伴開(kāi)展科研合作,推動(dòng)研究成果的分享和轉(zhuǎn)化。未來(lái),菲仕蘭還將繼續(xù)推動(dòng)本土化的研發(fā),不斷為中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)更多好產(chǎn)品。"
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