“新國標和二次配方注冊之后,至少有三分之一的奶粉品牌會出局。”隨著行業(yè)門檻再提升,奶粉品牌的集中化會進一步加劇,這一點已然成為行業(yè)共識,在不斷加碼的多重壓力之下,奶粉市場可謂是越來越卷了,擁有單一優(yōu)勢的品牌原本在市場競爭中還能抓住一部分渠道的心,但是隨著品類的發(fā)展成熟,隨著競爭激烈程度地大幅提升,擁有全面實力的品牌更有機會,品牌力、產品力、渠道力,缺一不可。
優(yōu)博蓋諾安正是這樣綜合實力過硬的品牌。
——尖刀產品,實力破局——
圣元誕生于1998年,歷經24年的發(fā)展,見證了中國奶粉市場的變幻浮沉,是中國奶粉行業(yè)的領先品牌之一。無論是在奶源、工廠的建設上,還是在研發(fā)創(chuàng)新領域,圣元始終走在行業(yè)前列,24年的時間,圣元與渠道和消費者一同成長,積淀了深厚的品牌價值和口碑。
優(yōu)博蓋諾安,正是圣元旗下的代表奶粉品牌,是從奶源、配方到工藝擁有全面優(yōu)勢的品牌。
在奶源上,優(yōu)博蓋諾安取自于有“大地的盡頭”之稱的法國西北地區(qū)布列塔尼半島的最大自然牧場。整個牧場采用的是歐盟標準放養(yǎng)方式,空氣清新,牧草茂盛,是國際公認的“黃金奶源帶”。
在配方上,一罐奶粉配方的好壞,是有著黃金標準的,這個標準,就是母乳。嬰配粉的研發(fā)總綱是無限接近母乳,母乳是孩子最好的營養(yǎng)補充,全力打造更接近母乳的奶粉,是所有奶粉品牌的追求,而優(yōu)博蓋諾安在這一領域有著更為突出的表現。優(yōu)博系列嬰幼兒奶粉是直接在產品包裝上列出來“仿生配方”字樣的嬰配粉,并且擁有商標注冊證書。
新國標的出臺是行業(yè)的催化劑,對很多品牌來說也帶來了相當的成長壓力,但對優(yōu)博而言,這卻是一種振奮人心的鼓舞,優(yōu)博方曾表示,“新國標的發(fā)布驗證了20年來優(yōu)博仿生配方®的正確性,我們已經領先了20年,并且在新國標的背景下我們將繼續(xù)保持領先優(yōu)勢。”
之所以能夠被稱為“仿生配方”,背后是沉甸甸的優(yōu)勢集合。母乳中的五大營養(yǎng)素,是蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質。在蛋白質方面,為人熟知的乳鐵蛋白,以及α乳白蛋白等免疫活性蛋白,均來源于乳清蛋白,乳清蛋白能夠減輕腸道負擔,助力寶寶消化吸收,而優(yōu)博是中國第一個在包裝上展示乳清蛋白含量的品牌,優(yōu)博蓋諾安奶粉的乳清蛋白含量一直領先于國標。在脂肪方面,通過針對156例中國5個不同地區(qū)母乳脂肪酸組成含量研究,圣元獲得母乳各階段中脂肪酸結構,實現了產品的進一步優(yōu)化。在碳水化合物方面,關于乳糖的含量,新國標要求乳基幼兒配方食品中乳糖占碳水化合物含量應≧50%,而優(yōu)博蓋諾安奶粉采用了100%天然乳糖配方。在維生素和礦物質的含量上,優(yōu)博蓋諾安基于母乳的對比,持續(xù)優(yōu)化提升,針對中國寶寶特質,強化了鈣鐵鋅元素。鈣鐵鋅主要來源于兩方面,即天然乳清和營養(yǎng)強化。優(yōu)博蓋諾安奶粉中鈣化合物來源于天然乳鈣和超威碳酸鈣,吸收率高達70-80%;鐵化合物的來源則是優(yōu)選硫酸亞鐵,因為二價鐵的活性更好,更易吸收;鋅化合物則是以分子量更小的天然高乳鋅+二代乳酸鋅來提升吸收率。值得注意的是,優(yōu)博蓋諾安奶粉中還添加了維生素D、維生素C、維生素A、葉酸、維生素B12、維生素B2、核苷酸等來同步促進鈣鐵鋅的吸收。
優(yōu)博在奶粉的第一大原料上也十分具有競爭力,采用的是高油乳清粉,其中含有三大營養(yǎng)素:脫鹽乳清、稀奶油、植物油,這也是優(yōu)博重點打造的配合母乳的生產方式和原材料。
在工藝上,優(yōu)博蓋諾安依托圣元集團重金投入的全球最大、裝備最先進的卡萊工廠,實現高油乳清液態(tài)一次成粉,再通過4℃全程冷鏈運輸鎖鮮,減少免疫活性物質損失,更大程度保留營養(yǎng)活性。
在奶源、配方、工藝的多重優(yōu)勢積累上,優(yōu)博蓋諾安再展差異化競爭實力。近年來,A2奶粉憑借獨特的產品特質迅速走紅,吸引了無數渠道和消費者的關注,為全面提升產品競爭力,優(yōu)博蓋諾安創(chuàng)新引進了A2-β酪蛋白,以A2蛋白優(yōu)勢賦能產品力再提升。有相關研究表明,只含A2蛋白質的牛奶可減輕中國學齡前兒童牛奶不耐受相關的胃腸道癥狀,并且可以相應地改善其認知表現。中童傳媒創(chuàng)始人兼總策劃羅文杲也表示,“奶粉新國標、二次配方注冊,會助推‘配方戰(zhàn)’,將嬰配粉的配方提升到一個新高度,有機、a2逐步成為高端標配”,進一步肯定了A2奶粉的未來發(fā)展趨勢和機會。
優(yōu)博蓋諾安已然在新一階段的市場競爭中搶占先機。
——升級“三控”,持續(xù)賦能——
品牌、產品都是渠道在選品中關注的重點,但穩(wěn)定的利潤,有效的管控才是對渠道商最切實的保障,也是渠道商最關心和需要的。優(yōu)博蓋諾安一直在竭力保障母嬰渠道的利益。
優(yōu)博蓋諾安自2020年9月起,就將全部精力聚焦于母嬰渠道,不做商場,不做線上,在天貓、京東上只有標價。在控貨方面,優(yōu)博蓋諾安實行一聽一碼,全程追溯;嚴控價格,設置紅線價;通過控制網點數量,保障渠道商擁有穩(wěn)定的利潤。“優(yōu)博蓋諾安在控價方面,上到董事長,下到各產品中心總經理,都秉承著絕對堅決的態(tài)度。”
而優(yōu)博蓋諾安堅定的態(tài)度和作為,也打動了母嬰渠道,有母嬰渠道代表就曾表示,“優(yōu)博蓋諾安的控貨、控價到位,做為經銷商很有安全感,接下來要進一步開發(fā)空白縣級市場,實現更大幅度增長。”
優(yōu)博蓋諾安正穩(wěn)扎穩(wěn)打,在領先乳企的硬實力加持下,不斷提升產品、強化管控,為實現“地表最強蓋諾安”的夢想持續(xù)前行著。我們也期待這樣踏實穩(wěn)健的品牌能夠在新一輪的市場較量中不斷放大優(yōu)勢,取得更好的市場表現。
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