奶粉新國標(biāo)的落地實施標(biāo)志著中國嬰幼兒配方奶粉品質(zhì)的全面升級,也意味著嬰配粉行業(yè)門檻的進(jìn)一步提升,是對各嬰配粉企業(yè)綜合硬實力的一場大考。
4月22日,惠氏母嬰營養(yǎng)高峰論壇暨惠氏新國標(biāo)產(chǎn)品惠氏啟賦、惠氏S-26上市會上,就新國標(biāo)的落地和后疫情時代嬰配粉企業(yè)如何發(fā)展,惠氏營養(yǎng)品大中華大區(qū)總裁閔慧琳接受了藍(lán)鯨財經(jīng)記者采訪并指出,新國標(biāo)的落地對品牌和產(chǎn)品提出更高要求,嬰幼兒配方奶粉回歸配方本質(zhì),市場將向具有研發(fā)實力和配方優(yōu)勢的企業(yè)集中。
而回顧這三年疫情的影響,閔慧琳坦言給行業(yè)帶來了不小的壓力,但正因此,乳企要“開源節(jié)流”,才能提供更好的產(chǎn)品給消費者。
“過去幾年,在疫情的影響下,全球原材料價格、運輸成本都在飆升,很多行業(yè)的企業(yè)都面臨利潤急劇下滑的困境,奶粉行業(yè)在中國又是一個存量市場,我們需要開源節(jié)流,想盡辦法為我們的產(chǎn)品研究提供支持,進(jìn)而開發(fā)出更好的產(chǎn)品給消費者。”閔慧琳表示。
那么如何開源節(jié)流?
閔慧琳表示,從開源的角度,主要聚焦三方面,首先是創(chuàng)新,在新產(chǎn)品研發(fā)方面,今后惠氏會投入更多精力,發(fā)起更多臨床研究、國內(nèi)外專家合作的項目;其次,打造品牌力,重新塑造品牌超高端的形象,這個跟產(chǎn)品本身以及媽媽們對產(chǎn)品的信任分不開;最后,重視渠道管理和投資平衡。節(jié)流方面,從采買原材料到生產(chǎn),再到運輸成本都會想辦法逐一降低。在企業(yè)內(nèi)部,通過推行諸如無紙化辦公等舉措,降低成本。
事實上,隨著中國人口出生率不斷下滑,奶粉市場已經(jīng)進(jìn)入存量市場。
在閔慧琳看來,必然會出現(xiàn)激烈競爭等現(xiàn)象,對于品牌來說最重要的是保護(hù)包品牌力、提供更好的產(chǎn)品給消費者。
“具體到惠氏,首先,惠氏在渠道方面會采取更聚焦的打法,通過穩(wěn)步可控的下沉,進(jìn)一步深入三四線或更低線城市;其次,產(chǎn)品方面,會開發(fā)特殊醫(yī)學(xué)配方奶粉等新品類;最后,惠氏所有工作要圍繞我們以制藥的標(biāo)準(zhǔn),通過對母乳的研究,研發(fā)出更好的產(chǎn)品。例如新國標(biāo)惠氏啟賦的奶源和工藝的提升后,保留更多天然活性成分,使用獨創(chuàng)的技術(shù)讓產(chǎn)品中含有的母乳第一大活性成分母乳低聚糖(HMO)媲美人體水平,活性蛋白OPN成分含量達(dá)到母乳含量標(biāo)準(zhǔn)。”閔慧琳稱。
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