前陣子在重慶舉行的第十四屆中國(guó)奶業(yè)大會(huì)2023中國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)(D20)峰會(huì)暨2023中國(guó)奶業(yè)展覽會(huì)成了奶業(yè)的行業(yè)大事,會(huì)上一眾奶業(yè)大咖匯聚,共同探討行業(yè)發(fā)展,君樂寶乳業(yè)作為奶業(yè)領(lǐng)頭羊,自然成了大會(huì)的閃耀明星。據(jù)悉,君樂寶乳業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)兼總裁魏立華參加了同期舉辦的“山城論劍-2023中國(guó)奶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略高層論壇”,并分享了君樂寶奶粉高質(zhì)量發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。同時(shí),大會(huì)上君樂寶乳業(yè)多家生產(chǎn)工廠獲評(píng)為乳制品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)代化等級(jí)評(píng)價(jià)AAAAA級(jí)。君樂寶品元生物也在同期舉辦了第二屆種公牛命名儀式。
山城論劍
以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
乳制品品質(zhì)與安全關(guān)系千家萬戶、關(guān)系人民的健康,隨著人民生活水平的不斷提高,對(duì)更高品質(zhì)、更安全健康的乳制品的追求也越來越高。在中國(guó)奶協(xié)主辦的“山城論劍-2023中國(guó)奶業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略高層論壇”上,魏立華表示:“如何通過創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)鏈模式、創(chuàng)新工藝技術(shù)、創(chuàng)新產(chǎn)品配方、創(chuàng)新包裝形式等,不斷滿足消費(fèi)者的更高需求、為消費(fèi)者提供全生命周期的營(yíng)養(yǎng)健康,已成為企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分。”
多年來,君樂寶將“科技創(chuàng)新”作為發(fā)展的核心動(dòng)力,不斷加大科技投入,啟動(dòng)“科學(xué)戰(zhàn)略”,投資五億元建設(shè)科學(xué)營(yíng)養(yǎng)研究院,并成立君樂寶科學(xué)戰(zhàn)略智庫(kù)、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)研究全球科學(xué)專家委員會(huì)等平臺(tái),與國(guó)內(nèi)外頂級(jí)機(jī)構(gòu)和專家合作,全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行科研開發(fā),用科學(xué)營(yíng)養(yǎng)為全年齡段人群提供精準(zhǔn)的健康升級(jí)解決方案。
投資奶牛育種
打造具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的育種公司
奶業(yè)振興,種業(yè)先行。大會(huì)同期,君樂寶舉辦了第二屆優(yōu)秀種公牛命名儀式,為9頭種公牛命名,展現(xiàn)出君樂寶在奶牛育種方面的最新成就。君樂寶品元生物總經(jīng)理劉光磊博士介紹,君樂寶品元通過“雙循環(huán)”模式,育種工作取得長(zhǎng)足進(jìn)步,現(xiàn)有TPI超3100的優(yōu)秀種公牛13頭;3000≤GTPI<3100的優(yōu)秀種公牛30頭;先后3頭種公牛進(jìn)入世界排名前100,7頭種公牛進(jìn)入世界排名前200。
國(guó)產(chǎn)良種資源的成功培育,為我國(guó)奶業(yè)的種源自主可控、奶源優(yōu)質(zhì)健康增添強(qiáng)勁助力。君樂寶通過國(guó)內(nèi)外同步自主育種模式,提升奶牛改良速度,培育出更健康、性能更好的奶牛。目前,君樂寶自有牧場(chǎng)奶牛平均日單產(chǎn)37公斤以上,單產(chǎn)最高的萬頭牧場(chǎng)達(dá)到了48公斤。同時(shí)君樂寶還持續(xù)幫助社會(huì)牧場(chǎng)改良品種、提質(zhì)增效,取得明顯成效。
加強(qiáng)科研創(chuàng)新
以科學(xué)營(yíng)養(yǎng)滿足多元化營(yíng)養(yǎng)需求
會(huì)上,君樂寶3家生產(chǎn)工廠獲評(píng)為乳制品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)代化等級(jí)評(píng)價(jià)AAAAA級(jí),6家牧場(chǎng)為現(xiàn)代奶業(yè)評(píng)價(jià)定級(jí)奶牛場(chǎng)S級(jí),這是對(duì)君樂寶品質(zhì)的認(rèn)可。君樂寶以科學(xué)布局全產(chǎn)業(yè)鏈,僅在草業(yè)和牧業(yè)方面的投入就超過80億元。
近年來,君樂寶推出零蔗糖、無負(fù)擔(dān)的“簡(jiǎn)醇”酸奶,該產(chǎn)品全系列通過了低GI食品品質(zhì)認(rèn)證,滿足消費(fèi)者對(duì)健康的需求,上市五年已成為低溫酸奶一大單品;通過創(chuàng)新生產(chǎn)工藝,推出新一代鮮牛奶“悅鮮活”,該產(chǎn)品榮獲“2019世界乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)”,成為高端鮮奶領(lǐng)先品牌;通過創(chuàng)新產(chǎn)品配方,推出一款全產(chǎn)業(yè)鏈適度水解的有機(jī)奶粉優(yōu)萃,上市三年已成為有機(jī)奶粉top品牌。
在本次大會(huì)上,君樂寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁、牧業(yè)事業(yè)部總經(jīng)理侯新峰、君樂寶營(yíng)養(yǎng)研究院院長(zhǎng)寧一冰等分別參加專業(yè)論壇,分享君樂寶在牧業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、營(yíng)養(yǎng)研究等方面的經(jīng)驗(yàn)。
魏立華說,“君樂寶愿與廣大同行一起,凝聚力量,團(tuán)結(jié)一致,為中國(guó)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更大力量。”而在未來,相信君樂寶乳業(yè)在科技創(chuàng)新方面的大力投入,勢(shì)必強(qiáng)勢(shì)反哺君樂寶乳業(yè)進(jìn)階,同時(shí)全面提速產(chǎn)業(yè)上下游發(fā)展,不僅能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來更加營(yíng)養(yǎng)健康好產(chǎn)品,也將賦能全行業(yè)持續(xù)進(jìn)步,助力中國(guó)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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