隨著健康理念的升級(jí),市場需求的擴(kuò)大,營養(yǎng)品品牌如雨后春筍般崛起,然而隨著市場發(fā)展,由于大多數(shù)營養(yǎng)品企業(yè)產(chǎn)品線薄弱、產(chǎn)品開發(fā)能力不足,致使諸多品牌都聚焦已在市場獲得成功的少數(shù)產(chǎn)品類型上,同質(zhì)化競爭激烈,大打價(jià)格戰(zhàn)。以蛋白產(chǎn)品為例,很多品牌缺乏具體的差異化賣點(diǎn),甚至產(chǎn)品的包裝和宣傳語都非常相似。這使得消費(fèi)者在選擇時(shí)很難做出理智的決策,也給品牌發(fā)展帶來了困難。無論是擁擠的蛋白產(chǎn)品賽道,還是同質(zhì)化的市場格局,都亟需一個(gè)“破局者”。
打破同質(zhì)化僵局,聚焦腸道營養(yǎng)雙平衡
成為“破局者”不光需要強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,還需要面對(duì)未知的市場反饋的勇氣與魄力,在這樣的前提下,新營養(yǎng)食品品牌安琪紐特決定去當(dāng)“吃螃蟹的人”。安琪紐特堅(jiān)定相信升級(jí)與創(chuàng)新才能殺出重圍、升維制勝?;谀腹景茬鹘湍讣瘓F(tuán)成熟的生物發(fā)酵技術(shù),為自己定制了一條從源頭革新蛋白提取技術(shù)的路徑,致力于推出能實(shí)現(xiàn)腸道營養(yǎng)雙平衡的蛋白產(chǎn)品。
經(jīng)過不懈努力與長期投入,安琪紐特終于突破性實(shí)現(xiàn)了從微生物中提取蛋白,創(chuàng)造了全新的蛋白形式,即安琪紐特4.0酵母蛋白。此前,蛋白根據(jù)來源劃分主要有兩種類型,主要為植物蛋白、動(dòng)物蛋白,這些蛋白形式無疑豐富了營養(yǎng)格局,但存在著利用效率低、或是人體不易吸收等弊端。從酵母這種微生物中提取蛋白可謂是前所未有,也是對(duì)高端優(yōu)質(zhì)蛋白領(lǐng)域空白的一次有力補(bǔ)充。
眾所周知,酵母具有低脂、低糖、不含膽固醇,、優(yōu)質(zhì)全面的氨基酸以及多種維生素、優(yōu)質(zhì)膳食纖維、完整B族維生素吸收率高,無腸胃刺激,是天然安全的理想營養(yǎng)源。源自酵母的酵母蛋白延續(xù)了天然營養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn),除了自身營養(yǎng)成分易吸收,還能激活腸道能量,助消費(fèi)者達(dá)到身體生“內(nèi)平衡”的健康狀態(tài)。
4.0酵母蛋白可以改善腸道菌群多樣性,提高有益菌豐度,滿足“平衡、持續(xù)、溫和、高效、科學(xué)、安全”的腸道養(yǎng)護(hù)訴求,從而建立更為穩(wěn)健的腸胃系統(tǒng),協(xié)助改善當(dāng)代人常見的消化困難、食欲不振、疼痛腹脹等常見腸胃問題,在補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)的同時(shí)養(yǎng)護(hù)脆弱腸胃。
無蔗糖低GI、易沖開,以用戶思維做產(chǎn)品
除了以突破性技術(shù)打造核專利成分,安琪紐特產(chǎn)品還有一大競爭力即是以用戶思維做產(chǎn)品。
不少消費(fèi)者購買蛋白產(chǎn)品是為家中父母選購的,考慮到老年人的健康需求,安琪紐特將其明星產(chǎn)品安琪紐特酵母蛋白粉打造成了一款不添加蔗糖的低GI蛋白粉。GI是血糖生成指數(shù),是指某種食物升高血糖效應(yīng)與標(biāo)準(zhǔn)食品(通常為葡萄糖)升高血糖效應(yīng)的比值,代表的是人體食用一定量的某種食物后會(huì)引起多大的血糖反應(yīng)。安琪紐特酵母蛋白粉通過了低GI食品認(rèn)證,GI值僅26.4,怕指標(biāo)升高的人也完全可以放心喝,不會(huì)產(chǎn)生健康負(fù)擔(dān),對(duì)中老年人很友好。家中父母即使不懂得營養(yǎng)學(xué)知識(shí),每天只要沖泡、飲用1-2杯蛋白粉就可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,滿足營養(yǎng)所需。
此外,生活節(jié)奏快的白領(lǐng)一族也是蛋白粉消費(fèi)的主力?;诎最I(lǐng)一族每日時(shí)間有限,喜歡嘗試新鮮事物的特點(diǎn),安琪紐特酵母蛋白粉采用了易沖調(diào)工藝,粉質(zhì)細(xì)膩,不結(jié)塊兒,輕輕晃晃就能分散在水中,方便快捷,滿足年輕人士快節(jié)奏的生活需求。在口感上安琪紐特要不斷調(diào)試,經(jīng)過消費(fèi)者盲測,在多款產(chǎn)品中安琪紐特酵母蛋白粉口感排名第一。安琪紐特酵母蛋白粉可以隨心搭配粥、燕麥、酸奶等,讓樂于嘗鮮的人群在多種生活場景下,達(dá)成對(duì)腸道營養(yǎng)的隨時(shí)補(bǔ)充。
(配圖統(tǒng)一用SC款酵母蛋白粉)
細(xì)分人群,布局產(chǎn)品矩陣“先手棋”
專利成分加上為用戶考慮的產(chǎn)品細(xì)節(jié)共同推動(dòng)了明星產(chǎn)品的誕生,安琪紐特酵母蛋白粉在全網(wǎng)常年熱銷。但安琪紐特沒有止步于此,而是不拓展高產(chǎn)品研發(fā)能力,致力于推出不同年齡、不同的性別消費(fèi)者更易接受、能夠堅(jiān)持使用的產(chǎn)品,打造多場景營養(yǎng)補(bǔ)充方案。
接下來,除了現(xiàn)有的安琪紐特酵母蛋白粉外,安琪紐特還將推出一系列不同風(fēng)味、不同功能的蛋白小零食,以酵母豐沛營養(yǎng)補(bǔ)充為消費(fèi)者們喚醒每日鮮活生命力。
相信未來憑借著卓越的創(chuàng)新能力和品牌勢能,安琪紐特4.0酵母蛋白勢必進(jìn)一步放大在行業(yè)中的領(lǐng)先優(yōu)勢,迎來市場規(guī)模的新一輪上漲。
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