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新國標(biāo)過注率91.72%!羊奶粉、有機奶粉持續(xù)增加,巨頭在下什么棋?

2024-08-06 09:05   來源:乳業(yè)圈

  “還以為這一輪嬰配粉新國標(biāo)都在收尾階段了,結(jié)果7月份頭部奶粉企業(yè)還有這么多新產(chǎn)品過注冊?!”

  前兩天,和幾位中小品牌負(fù)責(zé)人交流時,大家驚訝道。

  因為,“沉寂”了近兩個月,最近,嬰配粉新國標(biāo)新增一批品牌過注,其中有一半都是頭部國產(chǎn)、進口品牌,個別企業(yè)還進一步擴容,新添了工廠;還有一部分是新加入嬰配粉賽道的品牌

  本期,有幾個全體奶粉人都應(yīng)該知道并且關(guān)注的點:

  1.從品牌數(shù)量上看,相較首輪注冊制來講,嬰配粉新國標(biāo)過注率為91.72%,傳說中的“新國標(biāo)注冊將影響市場競爭淘汰30%的品牌”并未發(fā)生;

  2.前十家乳企品牌數(shù)量占總數(shù)的33%(大約三分之一);

  3.羊奶粉賽道在擴容中細(xì)分出新賽道,藏著什么樣的新機會?

  4.有機奶粉品牌數(shù)量較首次注冊制相比,增長了16.67%。因“珍稀”而得名的有機奶粉,對于巨頭來講,如今已經(jīng)“不止標(biāo)配”。

  01

  410個嬰配粉品牌通過新國標(biāo)

  頭部企業(yè)沒有停止“擴張”

  乳業(yè)圈據(jù)公開官方(國家市場監(jiān)管總局、國家特殊食品信息查詢平臺官網(wǎng)等)資料統(tǒng)計,近日,共有19個嬰配粉品牌通過新國標(biāo)注冊,涉及企業(yè)12家。

  其中,有一半的新增品牌是出自君樂寶、澳優(yōu)、皇家菲仕蘭、雀巢惠氏等中大型乳企。

  新增品牌包括:

  雀巢:卓淳能恩®

  每日乳業(yè):愛貝頌®、安頌®

  君樂寶:優(yōu)萃星越(有機)、旗幟幟萃、旗幟幟護

  菲仕蘭:皇家美素佳兒®莼悅

  春綿(新增企業(yè)):詩譜琳®(羊)

  惠氏:惠氏珍蘊

  麥蔻(新增企業(yè)):麥蔻樂芬、雪粹

  澳優(yōu):澳滋®惟選®、苒萃、海普諾凱 珀躍

  高原之寶(新增企業(yè)):高原之寶牦牛奶

  美廬:諾兒雅(羊)

  步源堂:馨優(yōu)(羊)、馨佳爾(羊)

  諾帝柏歐:樂瑞

  截至目前為止:共有89家乳企旗下共計410個嬰配粉品牌通過新國標(biāo)注冊,其中,國產(chǎn)品牌共計332個,占比約80.98%;進口品牌共計78個,占比約19.02%。

  較首次注冊制情況來看,嬰配粉新國標(biāo)過注率為約91.72%(首次注冊制嬰配粉品牌有447個)。單從過注品牌數(shù)量對比來看,新國標(biāo)注冊對嬰配粉市場影響的淘汰率目前不足10%,傳聞中“將淘汰30%以上的品牌”的情況目前并未發(fā)生。不過,這也意味著,在減量市場的背景下,嬰配粉競爭將越來越卷。

  而這一點,也在新國標(biāo)注冊當(dāng)中體現(xiàn)得相當(dāng)明顯!

  據(jù)乳業(yè)圈統(tǒng)計,截至目前為止,飛鶴、伊利、君樂寶、澳優(yōu)、美素佳兒、雀巢惠氏等前十大乳企過注品牌數(shù)量為135個,占品牌總數(shù)的33%。剩余79家乳企品牌數(shù)量則占比三分之二。這也從側(cè)面反映,嬰配粉市場的品牌集中度進一步提升。

  而與此同時,奶粉頭部并沒有停下擴張的腳步。

  據(jù)乳業(yè)圈觀察:

  一方面,部分頭部乳企通過兼并中小企業(yè)的方式來增加自己的品牌數(shù)量,或進行不同細(xì)分賽道的戰(zhàn)略布局。比如,飛鶴并購一家陜西羊奶粉企業(yè),從而布局羊奶粉賽道;君樂寶并購銀橋,據(jù)悉,目前銀橋旗下在冊的嬰配粉品牌已歸在君樂寶旗下等等;

  還有部分企業(yè)通過合作或者品牌授權(quán)的方式來布局細(xì)分賽道。比如貝因美推出貝因美牧賦品牌布局羊奶粉賽道;

  此外,還有部分企業(yè)新建工廠,擴容旗下品牌數(shù)量。比如君樂寶最近新增一家工廠河北君樂寶領(lǐng)航乳業(yè)有限公司,推出兩個新品牌旗幟幟萃、旗幟幟護;比如澳優(yōu)最近新增一家工廠璞玉營養(yǎng)品有限公司,推出三個品牌澳滋®惟選®、苒萃、海普諾凱 珀躍;比如近日,飛鶴(哈爾濱)乳業(yè)成功通過了市場監(jiān)管總局嬰配粉配方注冊審評,預(yù)計未來飛鶴旗下還將有嬰配粉品牌新增。

  值得一提的是,截至發(fā)稿,君樂寶旗下品牌數(shù)量第一,達(dá)到了23個。

  從工廠角度來看:截至目前,在冊嬰配粉工廠數(shù)量共計155個,其中,國內(nèi)工廠120個,占比77.42%;國外工廠35個,占比22.58%。目前來看,工廠“滿載率”(旗下嬰配粉品牌數(shù)量滿3個)為72.26%,君樂寶、伊利、達(dá)能、雀巢、皇家菲仕蘭、貝因美、宜品、美贊臣等多家頭部和中型企業(yè)都還有“空位”,渠道可以加以關(guān)注其新品注冊動向。

  從細(xì)分賽道來看,相較首輪奶粉注冊制,羊奶粉、有機奶粉品類都出現(xiàn)了不少新的大變化。

  02

  羊奶粉再擴容

  市場規(guī)模占比10%不到

  品牌數(shù)量卻占比三分之一

  變化一:品牌數(shù)量大幅增加,賽道持續(xù)擴容。

  據(jù)乳業(yè)圈統(tǒng)計,截至發(fā)稿,通過新國標(biāo)的羊嬰配粉品牌數(shù)量已經(jīng)高達(dá)123款,占新國標(biāo)嬰配粉品牌總數(shù)量的30%,涉及51家奶粉企業(yè)。且就目前來看,還有部分企業(yè)旗下工廠名額未滿,后續(xù)可能還會有小幅的新增。

圖片

  變化二:國產(chǎn)羊奶粉品牌數(shù)量增長,進口羊奶粉品牌數(shù)量減少。

  目前,通過新國標(biāo)注冊的國產(chǎn)羊奶粉共113款,占羊奶粉總數(shù)的比重約91.87%;通過新國標(biāo)注冊的進口羊奶粉共10款,占羊奶粉總數(shù)的比重約8.13%。

  變化三:陜西品牌數(shù)量占比下滑,黑龍江、湖南等地工廠和品牌數(shù)量增多。

  據(jù)公開資料統(tǒng)計,截至目前,通過新國標(biāo)的陜西羊奶粉數(shù)量有52款,涉及18家陜西羊奶粉企業(yè),占當(dāng)前新國標(biāo)羊奶粉總數(shù)的42.28%,較首次注冊制的占比55.32%有所下滑。

  相較于陜西,黑龍江、湖南等地的工廠和新國標(biāo)羊奶粉數(shù)量有所增多。涉及到飛鶴、宜品、伊利金領(lǐng)冠、完達(dá)山、明一、貝因美、優(yōu)貝特、南山、達(dá)能、展輝、羴牧、合生元等企業(yè)旗下的品牌。

  變化四:巨頭加碼布局,新企業(yè)持續(xù)涌入。

  在新國標(biāo)對原料的嚴(yán)要求下,羊嬰配粉相較首次注冊制全羊與半羊共同發(fā)展的局面,并未受影響而減少。

  觀察羊奶粉新國標(biāo)注冊現(xiàn)狀發(fā)現(xiàn),奶粉巨頭在加碼布局羊奶粉細(xì)分賽道,同時,該賽道還有新的企業(yè)涌入。

  比如,飛鶴在黑龍江布局了羊場和工廠,加碼推出了星飛帆卓舒、咩咩飛帆羊奶粉品牌。澳優(yōu)佳貝艾特基于新世代消費者關(guān)注的“免疫力、消化力、自護力”,完善產(chǎn)品矩陣,從原來的兩款明星產(chǎn)品擴展至5款,為企業(yè)升級戰(zhàn)略打好產(chǎn)品力基礎(chǔ)。君樂寶多次考察陜西羊奶資源,并收購西安銀橋乳業(yè),一方面掌握了上游的羊乳資源,另一方面新增了羊奶粉品牌來進一步深耕羊奶細(xì)分賽道。

  另一方面,在牛奶粉競爭淘汰賽慘烈進行的背景下,羊奶粉的賽道機會吸引了不少新的企業(yè)加入。

  比如近日貝因美與優(yōu)貝特合作推出了一款羊奶粉貝因美牧賦,目前已經(jīng)上市。據(jù)最新消息,貝因美和黑龍江安嘉乳業(yè)合資開辦了黑龍江小羊藍(lán)藍(lán)營養(yǎng)食品有限公司,貝因美投資比例為5%,安嘉乳業(yè)投幣比例為95%,對此,乳業(yè)圈在國家特殊食品信息查詢平臺官網(wǎng)了解發(fā)現(xiàn),安嘉乳企旗下的貝兒悅?cè)嵫蚰谭郯b已經(jīng)更名為“小羊藍(lán)藍(lán)”,貝因美很有可能借此合作機會再推出一款羊奶粉品牌。

  除此之外,羊奶粉賽道還有新增以下企業(yè)加入:人之初、達(dá)能、喜仕萊、美素力、優(yōu)貝特、展輝、四季南山、大慶綠葉、春綿等9家企業(yè)共計推出14款羊奶粉品牌。

  那么,當(dāng)前,羊奶粉市場規(guī)模大約百億,占整體嬰配粉市場規(guī)模的10%不到,但是目前新國標(biāo)羊嬰配粉品牌數(shù)量占比卻高達(dá)30%,這個賽道的競爭有什么新的機會呢?

  變化五:羊奶粉賽道再細(xì)分:有機羊奶粉、綿羊奶粉等。

  據(jù)了解,為了進一步挖掘羊奶營養(yǎng)價值,拓展布局新方向,澳優(yōu)目前已經(jīng)推出了市場上首款有機羊奶粉品牌——佳貝艾特晶綻;

  宜品、百躍、秦龍、藍(lán)河、宜貝生物、春綿等6家乳企推出了綿羊奶粉,它們是:

  宜品旗下的宜品啟輝、宜品、歐士達(dá);百躍旗下的譜恩;秦龍旗下的貝貝羊愛加®;藍(lán)河旗下的藍(lán)河®;宜貝生物旗下的宜貝兒;春綿旗下的詩譜琳®等。

  03

  有機奶粉整體升級

  巨頭不僅“標(biāo)配”

  變化一:企業(yè)、品牌數(shù)量增加。

  截至發(fā)稿,通過新國標(biāo)的有機奶粉品牌共計35款,涉及20家奶粉企業(yè)。相較首輪注冊制來講,新增品牌數(shù)量比例為約16.67%。

  其中,國產(chǎn)有機奶粉有26款,占比約74.29%;進口有機奶粉有9款,占比約25.71%。

圖片

  變化二:有機奶粉集體升級配方,支撐超高端屬性

  在首次注冊制的時候,由于相關(guān)原料的稀缺性,有機奶粉配方普遍比較單一化,可以說僅靠“有機”這一個概念撐起了整個賽道“高端”的屬性。過去在走訪渠道時,有渠道商告訴小編:“有機奶粉挺好的,但是卻不好推,至于為什么不好推,我覺得可能就是這個概念太單一了,消費者接受起來有一定難度。”

  而從本次新國標(biāo)注冊的情況來看,有機奶粉普遍都升級了配方陣容,誕生了很多“有機+”品類,拉開“差異化”競爭。

  比如:

  “有機+乳鐵蛋白”:飛鶴臻稚卓蓓,金領(lǐng)冠塞納牧,蒙牛諾瑞兒,澳優(yōu)海普諾凱悠藍(lán),宜品愛尼可,農(nóng)墾龍王優(yōu)加恩,紅星芽倍樂等;

  “有機+OPO”:飛鶴臻稚,飛鶴臻稚卓蓓,金領(lǐng)冠塞納牧,蒙牛瑞哺恩®菁至,完達(dá)山菁美稚淳等;

  “有機+益生菌”:金領(lǐng)冠塞納牧,君樂寶優(yōu)萃,蒙牛瑞哺恩®菁至,澳優(yōu)海普諾凱悠藍(lán),宜品愛尼可,美廬臻萃,完達(dá)山菁美稚淳,明一原護,明一牧蘭純等,匯滋力,致臻優(yōu)比麗等;

  “有機+乳脂球膜MFGM”:明一原護,明一牧蘭純;

  “有機+A2蛋白”:飛鶴淳芮,明一原護,明一牧蘭純,完達(dá)山菁美稚淳,宜品愛尼可;

  “有機+小分子蛋白”:君樂寶優(yōu)萃;

  “有機+α-乳白蛋白”:明一原護,明一牧蘭純;

  “有機+鮮活”(概念):君樂寶優(yōu)萃,明一牧蘭純;

  “有機+羊”(品類):佳貝艾特®晶綻。

  變化三:有機“珍稀”,但巨頭已不止標(biāo)配!

  一直以來,有機奶源以“珍稀”得名,有機奶粉更是如此。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,有機奶粉原料的稀缺性是其快速增長的一大阻力。

  但從新國標(biāo)注冊來看,奶粉巨頭們卻進一步加碼有機奶粉賽道,有機奶粉不只是旗下高端品類的“標(biāo)配產(chǎn)品”,更有不同的產(chǎn)品矩陣和打法。

  目前,除了惠氏旗下的有機奶粉有2款以外,飛鶴有機奶粉已經(jīng)升至3款,并分渠道售賣;伊利金領(lǐng)冠旗下有機奶粉升至2款,同時,并表企業(yè)澳優(yōu)旗下還推出了有機羊奶粉品牌,主打一個超高端和差異化;近日,君樂寶也官宣新增有機奶粉,其旗下有機系列產(chǎn)品目前新增至3款,分別是優(yōu)萃、優(yōu)萃寶愛、優(yōu)萃星越等。

  未來,頭部陣營企業(yè)還會有何動作?羊奶粉、有機奶粉格局會出現(xiàn)什么新變化?乳業(yè)圈將持續(xù)關(guān)注分析報道。

編輯:王珂

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