準(zhǔn)備懷孕時(shí)該如何補(bǔ)充葉酸?
服用葉酸問(wèn)醫(yī)生
葉酸這個(gè)名字,對(duì)于準(zhǔn)備懷孕的你來(lái)說(shuō),早就不陌生了,因?yàn)閹缀跛械娜硕继嵝堰^(guò)你了。
葉酸是一種水溶性維生素,是蛋白質(zhì)和核酸合成的必需因子,血紅蛋白、紅細(xì)胞、白細(xì)胞快速產(chǎn)生,氨基酸代謝、大腦中長(zhǎng)鏈脂肪酸的代謝都少不了它。它是胎寶寶神經(jīng)發(fā)育的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素,準(zhǔn)媽媽飲食中如果缺乏葉酸,有可能導(dǎo)致新生兒神經(jīng)管畸形及其他的先天畸形或早產(chǎn)。
從什么時(shí)候開(kāi)始補(bǔ)充葉酸
準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)該從準(zhǔn)備懷孕的前3個(gè)月就開(kāi)始補(bǔ)充葉酸了,以給未來(lái)的小寶寶充足的儲(chǔ)備。而且,孕早期也應(yīng)該堅(jiān)持補(bǔ)充,因?yàn)榇藭r(shí)期是胎寶寶中樞神經(jīng)系統(tǒng)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵期,腦細(xì)胞增殖迅速,易受到致畸因素的影響。進(jìn)入孕中期后可停服葉酸片,多從食物中攝取就可以了。
服用葉酸片
人體內(nèi)葉酸總量為5~6毫克,但是人體不能合成葉酸,只能從食物中攝取,并加以消化吸收。但準(zhǔn)媽媽要記住的是,一定在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用葉酸片,不可盲目自行購(gòu)買(mǎi)。因?yàn)槿~酸并非補(bǔ)得越多越好。過(guò)量攝入葉酸會(huì)導(dǎo)致某些進(jìn)行性的、未知的神經(jīng)損害的危險(xiǎn)增加。臨床數(shù)據(jù)顯示,準(zhǔn)媽媽對(duì)葉酸的日攝入量可耐受上限為1000微克,準(zhǔn)媽媽每天補(bǔ)充400~800微克葉酸,就可以滿足胎寶寶生長(zhǎng)需求和自身需要。
食補(bǔ)葉酸
當(dāng)然,臨床上也有不少媽媽在沒(méi)有服用任何葉酸片的情況下生下了非常健康的寶寶,也就是說(shuō),如果在無(wú)準(zhǔn)備情況下懷孕,而之前未服用葉酸,而你身體一直很健康,并且飲食均衡,葉酸片不是非吃不可,只需要多注意自己的飲食及烹飪方法就可以了。葉酸遇光、遇熱后不穩(wěn)定,容易失去活性,如蔬菜儲(chǔ)藏2~3天后葉酸會(huì)損失50%~70%;煲湯會(huì)使食物中的葉酸損失50%~95%;鹽水浸泡過(guò)的蔬菜,葉酸的成分也會(huì)損失很大,因此,蔬菜用涼拌、急火快炒的方式來(lái)烹飪,會(huì)留住較多的葉酸。
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