準(zhǔn)媽吃的科學(xué)才合適
在懷孕期間,家人擔(dān)心的還是母子的營養(yǎng)夠不夠,“都是兩個(gè)人了,當(dāng)然要吃雙份”,準(zhǔn)媽媽們也是在這種觀念下,想吃什么就吃什么,絕不會(huì)猶豫該不該吃那么多。但是,孕婦月子餐到底吃多少才能滿足營養(yǎng)需求呢?
孕婦需求主要的是熱量和蛋白質(zhì),只需要通過增加半碗飯,一餐孕婦奶粉,一個(gè)雞蛋或一些魚、肉,即可達(dá)到要求。
要吃多少肉、喝多少湯,看看中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的標(biāo)準(zhǔn),就不難發(fā)現(xiàn)孕婦的營養(yǎng)需求并不是我們想象的那么多。我們發(fā)現(xiàn)其實(shí)孕產(chǎn)婦與非孕婦女的熱量和蛋白質(zhì)需求差別并不是很大。不過值得注意的是,孕婦除缺乏熱量和蛋白質(zhì)外,缺乏鈣鐵鋅、碘等營養(yǎng)元素,對以后的健康影響較大。
鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分,機(jī)體機(jī)能的重要調(diào)節(jié)元素。在懷孕的時(shí)候?qū)殞毶眢w也需要鈣,他會(huì)從母體中吸取。如果媽媽缺鈣,日后會(huì)腰酸背痛、過早骨質(zhì)疏松,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致寶寶缺鈣。所以媽媽們在懷孕期間尤其要注意補(bǔ)充鈣,多吃以下幾種食物:
1、奶類,如配方奶粉,奶酪(好的天然鈣補(bǔ)充品);
2、豆類及其制品,如黃豆、黑豆、豆腐等;
3、河海產(chǎn)品,如紫菜、海帶,連骨吃的小魚、小蝦;
4、野菜及某些蔬菜,黑芝麻,骨粉。
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