兒童零食的迭代升級，細(xì)分賽道中涌現(xiàn)出眾多的新鮮血液，比如兒童奶酪。據(jù)歐睿資訊數(shù)據(jù)，2013年我國奶酪市場零售規(guī)模僅有26.7億元，而在2020年我國奶酪行業(yè)市場規(guī)模達(dá)到了88.43億元，擁有巨大的發(fā)展空間。在疫情常態(tài)化下，大眾對健康食品更為關(guān)注，在種類紛繁的零食領(lǐng)域中，兒童奶...

奶酪作為乳制品一大新崛起品類，在母嬰市場上頗具潛力。凱度消費者指數(shù)顯示，兒童奶酪占據(jù)奶酪零售市場份額的55%，近年來一直保持著高速增長的趨勢。奶酪企業(yè)的競爭，賦予了奶酪更多的價值，奶酪的種類及口味也日益豐富。每公斤奶酪是由10公斤新鮮牛奶提煉而成，它濃縮了牛奶中...