隨著立春的到來,春天的腳步已越來越近。俗話說“一年之計在于春”。春季既是青少年和幼兒重要的生長發(fā)育季節(jié),也是成年人增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,提升身體素質(zhì)的佳季節(jié)。在這種時候應(yīng)加強(qiáng)身體鍛煉,并攝入足夠的營養(yǎng)以滿足身體的需要。
在一份營養(yǎng)均衡合理的膳食中,除了果蔬以及肉類外,羊奶也是不可缺少的。在春季,飲用羊奶能給身體帶來許多好處:
1
溫補(bǔ)養(yǎng)生,不易上火
春季進(jìn)補(bǔ),既要保暖,又要避免“上火”。那么,羊奶無疑是上佳選擇。“上火”,多數(shù)是由于免疫功能降低、內(nèi)分泌、新陳代謝失調(diào),生物鐘紊亂所致。據(jù)《本草綱目》等記載,羊奶性甘溫,滋陰補(bǔ)虛,補(bǔ)五臟,被稱為“完全均衡”,對經(jīng)常體虛上火之人有益。
2
羊奶有利于青少年健康發(fā)育
羊奶是營養(yǎng)全面豐富的食品之一,羊奶中鈣含量是牛奶的1.3倍,對發(fā)育中的小孩及青少年骨骼的生長有明顯的幫助,使其長得高大、強(qiáng)壯。羊乳中天然核酸含量豐富,它可增加腦細(xì)胞對蛋白質(zhì)的利用率,增強(qiáng)腦細(xì)胞的活性。
3
羊奶有利于調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿物質(zhì)平衡
羊奶不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)成分,羊奶還是弱堿性的食物,長期飲用有利于維持和調(diào)節(jié)人體酸堿平衡。
4
羊奶有利于彌補(bǔ)膳食結(jié)構(gòu)不足
當(dāng)今許多國人的飲食中以食用植物類食物為主,存在著嚴(yán)重的營養(yǎng)單一、失衡的問題。而羊奶中的營養(yǎng)元素、脂肪、乳糖等營養(yǎng)物質(zhì),能夠彌補(bǔ)天然植物營養(yǎng)的不足,可充分發(fā)揮平衡人類營養(yǎng)的獨(dú)特作用,是天然綠色營養(yǎng)保健食品。
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