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羊奶粉遭遇4大困境,2025該如何應(yīng)對(duì)?

2024-12-27 09:14   來(lái)源:嬰童智庫(kù)

  2024年,僅剩下5天!回顧這一年,行業(yè)“又卷又難”!2023年末羊奶粉過(guò)注98款,今年下來(lái),羊奶粉又大幅增至124款。

  數(shù)量增加,競(jìng)爭(zhēng)加劇。有品牌表示:“知道2024年難,但沒(méi)想到會(huì)這么慘烈。”

  復(fù)盤2024:產(chǎn)品增加、惡性競(jìng)爭(zhēng)、節(jié)奏失衡

  今年的羊奶粉市場(chǎng),就好比股市常見(jiàn)的一個(gè)現(xiàn)象——高開(kāi)低走!當(dāng)然,這里只是比喻。不過(guò),今年很多品牌,確實(shí)都遇到了一個(gè)問(wèn)題,即去年年末或今年年初,對(duì)市場(chǎng)的預(yù)判還是樂(lè)觀了。大家為了沖刺全年指標(biāo),上半年貨出猛了。于是,隨著市場(chǎng)的推進(jìn),大家遇到了問(wèn)題,一是“控貨控價(jià)”控不??;二是“動(dòng)銷周轉(zhuǎn)”出問(wèn)題。這背后,核心有4大原因:

  1、品牌搶著上架:分析124款新國(guó)標(biāo)羊奶粉過(guò)注時(shí)間,2023年6月前過(guò)注52個(gè)系列;2023年下半年過(guò)注46個(gè)系列;2024年過(guò)注26個(gè)系列。這也意味著超58%的羊奶粉,都是去年下半年以來(lái)才通過(guò)的,加上早過(guò)注的一些羊奶粉品牌,為了清理老國(guó)標(biāo)存貨,推遲了上市時(shí)間。結(jié)果,大家的感知是“突然之間很多羊奶粉搶著上架,導(dǎo)致市場(chǎng)的產(chǎn)品非常多。”這加劇了市場(chǎng)的內(nèi)卷,同時(shí)也與部分品牌的市場(chǎng)預(yù)期不符。

  2、惡性競(jìng)爭(zhēng)加?。?/strong>對(duì)于那些晚上市,又沒(méi)有品牌力、服務(wù)力加持的羊奶粉品牌而言,在注冊(cè)上已經(jīng)失去了先機(jī),為了快速打開(kāi)市場(chǎng),部分品牌將招商價(jià)格拉得很低,造成了市場(chǎng)的惡性競(jìng)爭(zhēng)。而這些既沒(méi)有品牌力又沒(méi)有服務(wù)力的品牌,在以高毛利驅(qū)動(dòng)渠道之后,必然會(huì)遇到“管控”無(wú)力,甚至缺乏管控的問(wèn)題。

  3、品牌節(jié)奏沒(méi)穩(wěn)住:如上文所說(shuō),部分品牌對(duì)2024的預(yù)判偏樂(lè)觀。在業(yè)績(jī)壓力之下,部分品牌失去了自己的節(jié)奏,陷入了市場(chǎng)廝殺的漩渦,尤其是在今年上半年。不過(guò),經(jīng)過(guò)上半年的實(shí)戰(zhàn),下半年很多品牌快速做了調(diào)整,基本上穩(wěn)住了自己的節(jié)奏,最近有些品牌開(kāi)始調(diào)供應(yīng)價(jià),為明年市場(chǎng)的干凈度做鋪墊。

  4、受到客戶減少影響:今天,大部分羊奶粉品牌的主陣地依然在中小母嬰渠道,但今年這些門店進(jìn)一步淘汰,這也對(duì)品牌造成了影響。

  在高壓競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)下,有些品牌因“犯錯(cuò)”被市場(chǎng)淘汰,品牌扛不住了;有些品牌快速意識(shí)到“錯(cuò)誤”,進(jìn)行了快速調(diào)整,補(bǔ)救市場(chǎng);有些品牌摸索出了自己的節(jié)奏、打法,并且越走越順。在市場(chǎng)“優(yōu)勝劣汰”的調(diào)節(jié)機(jī)制下,2024年不同羊奶粉品牌,已經(jīng)跑出了差距。

  布局2025:基礎(chǔ)要求+5大進(jìn)階要求

  基于2024年的復(fù)盤,2025年羊奶粉品牌如何布局?筆者以為,做好1個(gè)基礎(chǔ)要求,5大進(jìn)階要求,是競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵!

  做好1個(gè)基礎(chǔ)要求!相較牛奶粉,今天羊奶粉在品牌力上,依然處于“弱勢(shì)”地位。在這樣的背景下,渠道愿意賣羊奶粉,核心原因之一,就是能夠賺錢。因此,品牌力拼不過(guò),管控力就成核心。對(duì)于絕大部分羊奶粉品牌而言,這是生存發(fā)展的“基礎(chǔ)要求”,做不好,達(dá)不成,說(shuō)什么都沒(méi)用。

  在控貨控價(jià)上,筆者認(rèn)為,核心是源頭把控指標(biāo),過(guò)程做好追蹤,終端把控客戶質(zhì)量。而春節(jié)之前,是品牌調(diào)整節(jié)奏、梳理管控,保障2025年市場(chǎng)干凈度的關(guān)鍵期。

  做好5大進(jìn)階要求!事實(shí)上,控貨控價(jià)只是品牌的“基礎(chǔ)要求”。雖然,受益于“基礎(chǔ)要求”做得很極致,有些品牌也獲得了市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。但進(jìn)一步看,今天市場(chǎng)考驗(yàn)的不是品牌的“單一表現(xiàn)”,而是綜合實(shí)力。我們認(rèn)為,供應(yīng)鏈、產(chǎn)品力、品牌力、渠道力、團(tuán)隊(duì)力缺一不可。

  1、從供應(yīng)鏈來(lái)看,這是競(jìng)爭(zhēng)的基礎(chǔ)門檻,今天競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)從供應(yīng)鏈,升級(jí)到特色供應(yīng)鏈,比如在產(chǎn)地上尋求差異,在奶羊品種上尋求差異,在特色原料上尋求差異。

  2、從產(chǎn)品力來(lái)看,新國(guó)標(biāo)注冊(cè)大局已定,配方也難更改。核心是品牌如何進(jìn)行再定位,明晰產(chǎn)品主賣點(diǎn),與其他品牌做區(qū)隔。在產(chǎn)品定位上,“多即是少,少即是多”,一定要精準(zhǔn)聚焦。

  3、從品牌力來(lái)看,今天羊奶粉品牌遇到的問(wèn)題是,很多品牌沒(méi)有長(zhǎng)期塑造品牌的實(shí)力或者資金。在品牌塑造上,我們建議,一是品牌要有精準(zhǔn)的定位,強(qiáng)化營(yíng)銷效果;二是品牌塑造是長(zhǎng)遠(yuǎn)之功,核心是可持續(xù);三是應(yīng)結(jié)合一切可營(yíng)銷的資源,比如自建全媒體矩陣、善用朋友圈、協(xié)同終端渠道造聲勢(shì)等。

  4、從渠道力來(lái)看,這是羊奶粉品牌最重要的抓手。第一,建議優(yōu)選和品牌同頻、價(jià)值觀相投的渠道,這是做好市場(chǎng)的基礎(chǔ);第二,羊奶粉品牌一定要重視區(qū)域根據(jù)地的建設(shè),夯實(shí)區(qū)域護(hù)城河;第三,區(qū)域精耕之下,要抓標(biāo)桿客戶、樣板客戶,通過(guò)資源傾斜,帶動(dòng)其他渠道的向好發(fā)展;第四,布局的網(wǎng)點(diǎn)不在于多,而在于精,高質(zhì)量網(wǎng)點(diǎn)的持續(xù)優(yōu)化是核心。第五,控貨控價(jià)做得再好,如果沒(méi)有地推、沒(méi)有做好相應(yīng)的基礎(chǔ)工作,渠道也會(huì)很吃力。

  5、從團(tuán)隊(duì)力來(lái)看,這是一個(gè)看似“軟性”的指標(biāo),卻是不同羊奶粉品牌拉開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)梯度的關(guān)鍵。今天,市場(chǎng)已經(jīng)很清晰,實(shí)干致勝,精耕至上,這個(gè)過(guò)程,考驗(yàn)的就是團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行力、服務(wù)力、精耕力。

  復(fù)盤羊奶粉行業(yè)的2024,產(chǎn)品激增、惡性競(jìng)爭(zhēng)、節(jié)奏失衡,競(jìng)爭(zhēng)雖然高壓,內(nèi)卷雖然嚴(yán)峻,但市場(chǎng)依然有機(jī)會(huì),品牌實(shí)力強(qiáng)、戰(zhàn)略定力強(qiáng)、腳踏實(shí)地做市場(chǎng)的,發(fā)展相對(duì)更好。從發(fā)展好的羊奶粉品牌身上,我們看到了,不犯錯(cuò),穩(wěn)扎穩(wěn)打,是通往成功的“捷徑”。

  展望羊奶粉行業(yè)的2025,我們認(rèn)為,“難”依然將是行業(yè)的主旋律。難之下,市場(chǎng)洗牌會(huì)繼續(xù)加速,那些撐不住的,就會(huì)被“洗出”市場(chǎng),對(duì)于留下來(lái)的品牌,會(huì)更加利好。不過(guò),這個(gè)過(guò)程中,品牌核心要內(nèi)外兼修,“內(nèi)”強(qiáng)根基,“外”強(qiáng)渠道,做好控貨控價(jià)基礎(chǔ)指標(biāo),鍛煉供應(yīng)鏈、產(chǎn)品力、品牌力、渠道力和團(tuán)隊(duì)力。

 

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